Κρεμ μπρουλέ (creme brulee)

Κρεμ μπρουλέ.. πιο απολαυστική creme brulee δεν γίνεται. Ο πρόλογος είναι περιττός οπότε ας περάσουμε στην παρασκευή!!

glyka syntages
Χριστουγεννιάτικες συνταγές
ΓλυκάΕπιδόρπιαΧριστουγεννιάτικα σχετικά υλικά :
Συνταγές με γάλα
Συνταγές με κρόκοι αυγών
συνταγεςΖεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά το γάλα και το ξύσμα. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τους κρόκους με τη ζάχαρη. Λίγο πριν βράσει τ