Χοιρινό μπούτι με μέλι και πορτοκάλι

19:15 22/12/2011 - Πηγή: Dietup
Υλικά

4 κιλά μπούτι χοιρινό
χυμός δύο πορτοκαλιών
2 πορτοκάλια σε φέτες
1 ξινόμηλο σε φέτες
½ φλιτζάνι μέλι
1 φλιτζάνι κρασί λευκό γλυκό
1 φλιτζάνι κρασί άσπρο
1 φλιτζάνι νερό
2 ξυλαράκια κανέλας
10 γαρίφαλα

ξύσμα πορτοκαλιού3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
4 κουταλιές ελαιόλαδο
λίγο ρίγανη
αλάτι & πιπέρι

Περισσότερα...

Keywords
Αναζητήσεις
ρολό χοιρινό κρασάτο, μπουτι χοιρινο γεμιστο
Τυχαία Θέματα
  • Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές