Τρούφες τυριών

23:06 20/8/2012 - Πηγή: Συνταγές Μαμάς
Υλικά: 500 γρ. βαρελίσια πικάντικη φέτα250 γρ. χλωρό ανθότυρο250 γρ. κρητική ξινή μυζήθραξύσμα από ένα πορτοκάλι1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο4 κουταλιές της σούπας μαύρες σταφίδες

Για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:

Θρυμματίζουμε τα τυριά σ' ένα μπολ, τα ανακατεύουμε απαλά και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα  υλικά. Τα ανακατεύουμε και τα ζυμώνουμε 5 περίπου λεπτά.

Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
μπολ, ξινη, μπολ, τυρια, υλικα