Σοκολατάκια πορτοκαλιού

Υλικά: 5 μεγάλα πορτοκάλια μέρλιν (χωρίς κουκούτσια)3-4 κουβερτούρες2 1/2 νεροπότηρα νερό2 νεροπότηρα ζάχαρη

 

Εκτέλεση:

Ξύνουμε ελαφρά τα πορτοκάλια με το ψιλό μέρος του τρίφτη και τα βράζουμε, έως ότου μαλακώσουν. Τα βάζουμε σε κρύο νερό και το αλλάζουμε κάθε μισή ώρα 3-4 φορές.

Σουρώνουμε τα πορτοκάλια, τα κόβουμε σε 4-5 ή και 6 φέτες, τις πασπαλίζουμε με ζάχαρη και τις αφήνουμε 4 ώρες.

Διαβάστε περισσότερα