Τι μπορείτε να κάνετε με τα υπολείμματα των τροφών
Καθημερινά πετάμε ένα μεγάλο αριθμό από φλούδες, κοτσάνια, φύλλα, ρίζες και άλλα μέρη των λαχανικών, που δεν τρώμε. Ναι, αυτά θα μπορούσαν να είναι θαυμάσια τροφή για ένα ζωάκι, όμως κάτι τέτοιο δεν είναι πάντα εύκολο ούτε και όλοι έχουμε την δυνατότητα να φτιάξουμε λίπασμα. Για την πολύ συνηθισμένη αυτή περίπτωση, ακολουθούν παρακάτω μερικές ιδέες, για να αξιοποιήσουμε αυτά τα απορρίμματα:
Τρίψτε τον εξωτερικό φλοιό από τα λεμόνια και τα πορτοκάλια, πριν τα χρησιμοποιήσετε και κρατήστε το τρίμμα, καλά κλεισμένο (μπορεί και να καταψυχθεί) για να αρωματίσετε τα γλυκά.Κρατήστε τις ροδέλες από τις φλούδες των πορτοκαλιών και των λεμονιών, για να γαρνίρετε κοκτέιλ ή το τσάι σας.Χρησιμοποιήστε τις στυμμένες λεμονόκουπες, για να καθαρίσετε λιπαρούς λεκέδες στους πάγκους της κουζίνας, στον ηλεκτρικό φούρνο, στα τηγάνια και τις σχάρες ψησίματος.Με τα υπολείμματα χυμού στα στυμμένα πορτοκάλια, μπορείτε να κάνετε επάλειψη στο πρόσωπο σας, αντί για τονωτική λοσιόν. Αποφύγετε τα μάτια και ξεβγάλτε μετά την χρήση.Το λεμόνι βοηθάει στον αποχρωματισμό κηλίδων στο δέρμα, που σχηματίζονται με την ηλικία. Κολλήστε κομματάκια λεμονόκουπας στα σημεία που θέλετε (π.χ. με τραυμαπλάστ) και αφήστε τα για περίπου μια ώρα, να δράσουν. Με την επανάληψη, οι λεκέδες του δέρματος ξανοίγουν.Τρίψτε το εσωτερικό μιας φλούδας αβοκάντο στο πρόσωπο και τα χέρια, για γρήγορη ενυδάτωση.Οι φλούδες της πατάτας μειώνουν τα οιδήματα στο δέρμα. Χρησιμοποιήστε τις για 15 λεπτά και ξεπλύνετε. Θυμηθείτε, ότι οι γιαγιάδες μας χρησιμοποιούσαν το νερό, που είχαν βράσει πατάτες, για να πλένουν το πρόσωπό τους.Φλούδες, κοτσάνια, ρίζες, φύλλα λαχανικών, καλά πλυμένα, αποτελούν εξαιρετική βάση για ζωμούς λαχανικών. Διατηρήστε τα στην κατάψυξη και όταν γίνουν αρκετά, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και βράστε τα, αφήνοντας το μεγαλύτερο μέρος του νερού να εξατμισθεί. Φυλάξτε τα για μελλοντική χρήση στα φαγητά σας, μέσα σε παγοθήκες.Αλέστε στο multi τα υπόλοιπα από τις σαλάτες σας, μαζί με χυμό ντομάτας και φτιάξτε νόστιμες κρύες σούπες gazpacho ή χυμούς λαχανικών, γεμάτους βιταμίνες.Τα υπολείμματα του καφέ φίλτρου, ανακατεμένα με κάποιο καλλυντικό λάδι (π.χ. λάδι καρύδας) και λίγη μαύρη ζάχαρη, αποτελούν εξαιρετικό scrub για το δέρμα, απομακρύνοντας τα νεκρά κύτταρα από τα σκληρά σημεία, όπως αγκώνες, φτέρνες κλπ.Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε τα υπολείμματα καφέ, σαν λίπασμα για τα φυτά σας. Θα το λατρέψουν.Βάλτε τους χρησιμοποιημένους κόκκους καφέ σ’ ένα ανοιχτό βάζο στο ψυγείο σας και θα απορροφήσει τις δυσάρεστες οσμές. Προσθέτετε καινούρια υπολείμματα καφέ κάθε τόσο.Για την ίδια χρήση στο ψυγείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και χρησιμοποιημένα φακελάκια τσαγιού, που έχουν μεταξύ άλλων και αποσμητικές ιδιότητες.Το τσάι έχει και αντισηπτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και για τον λόγο αυτό, τα χρησιμοποιημένα φακελάκια, μπορούν να ανακουφίσουν την ερεθισμένη επιδερμίδα (τσιμπήματα εντόμων, φλόγωση από την έκθεση στον ήλιο) αλλά και να καταπραΰνουν τα πρησμένα βλέφαρα.Τα φύλλα του τσαγιού, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν λίπασμα, όπου εκτός των άλλων θα απωθήσουν τα παράσιτα και τα ζουζούνια από τα φυτά. Επίσης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο χώμα της γάτας, σαν αποσμητικό και στο σπιτάκι του σκύλου, όπου λίγα φύλλα τσαγιού κάτω και μέσα στα σκεπάσματα του, λέγεται ότι απωθούν και τους ψύλλους.Μην πετάτε τις φλούδες από τα κίτρινα τυριά. Αφαιρέστε προσεκτικά το κερί (αν υπάρχει) και χρησιμοποιήστε τις στις σούπες και τις σάλτσες, για επί πλέον γεύση.Ξερό ψωμί:α. Βάλτε το στο multi, να γίνει τρήμα, προσθέτοντας αλάτι και μπαχαρικά ή αρωματικά φυτά της αρεσκείας σας.β. Κόψτε το σε κύβους και φτιάξτε Σπιτικά Κρουτόν.γ. Αφαιρέστε τις κόρες και φτιάξτε νόστιμες τηγανίτες, με το … τίποτα.δ. Φτιάξτε Σπιτικά Παξιμάδια.ε. Χρησιμοποιήστε το για Παραδοσιακή Σκορδαλιά.ζ. Φτιάξτε Σουφλέ με Ψωμί ή Κεφτέδες από Ψωμί.Υπολείμματα κρασιού; Κανένα πρόβλημα. “Σβήστε” τα ψητά σας με αυτό, νοστιμίστε τις σάλτσες σας ή φτιάξτε θερμαντικά ροφήματα για τον χειμώνα και δροσερά για το καλοκαίρι.
H IΣTOΣEΛIΔA EXEI ΠΛHPOΦOPIAKO XAPAKTHPA. ΔIABAΣTE TOYΣ OPOYΣ XPHΣHΣenallaktikidrasi
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Μπλαν: Να μην ανησυχούν οι Έλληνες
- Ο Αλέξης Κούγιας για Βανδή...και Σφακιανάκη.«Υποκρίτρια η Βανδή» (Βίντεο)
- Τροφές που "σκοτώνουν" τη μνήμη και τη νοημοσύνη
- ΕΚΤΑΚΤΟ: Μετεωρίτης έπεσε στη θαλάσσια περιοχή μεταξύ Ζακύνθου και Κεφαλλονιάς
- Απιστευτο : συνεληφθη τσιγγανα για χρεη 1,9 εκατ. ευρω!
- Συγκλονίζει η «άγνωστη» Βέρα Λάμπρου
- Φυλάκιση 18 μηνών (με αναστολή) και πρόστιμο 102.000€ στον Mr. Jumbo
- Ο Έλληνας που υπακούν όλοι οι ηγέτες του πλανήτη!
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ VIDEO: ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΗΚΕ λίμνη μέσα σε μια νύχτα και έγινε...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TNSite
- Τα ζώδια σήμερα 28/11/2013
- Ζώδια – Σημάδια ότι της αρέσετε!
- Αιτία της πυρκαγιάς το iPod
- Συνάντηση με τον πρωθυπουργό της Κίνας είχε ο Ράμα
- Νέα Σελήνη Δεκεμβρίου – Ανατροπές, προκλήσεις, αναταράξεις και πολιτικός αιφνιδιασμός
- Ατομικό ο Φιγκερόα
- Σύλληψη ομογενή για ένοπλη ληστεία σε βενζινάδικο
- Κολεξιόν με υπογραφή Γιακουμάτου
- Τι μπορείτε να κάνετε με τα υπολείμματα των τροφών
- Μότα: «Ήμασταν πολύ καλύτεροι»
- Τελευταία Νέα TNSite
- Τι μπορείτε να κάνετε με τα υπολείμματα των τροφών
- Η μεγαλύτερη προϊστορική μεγάλη γάτα βρέθηκε στο Θιβέτ
- Επιστημονική... γκάφα: Μελετητές σκότωσαν ζώο 507 ετών!
- Νέα Σελήνη Δεκεμβρίου – Ανατροπές, προκλήσεις, αναταράξεις και πολιτικός αιφνιδιασμός
- «Πέρασα δύσκολα στην Άρσεναλ»
- Συνάντηση με τον πρωθυπουργό της Κίνας είχε ο Ράμα
- Ζώδια – Σημάδια ότι της αρέσετε!
- «Μπορούμε την πρόκριση»
- Επενδύσεις σε πυρηνικούς αντιδραστήρες από κινέζικη εταιρεία στη Ρουμανία
- «Αυτός έχει κάνει την μεγαλύτερη ζημιά στον Άρη»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Πτώματα Ελλήνων εντοπίστηκαν στην Αυστραλία
- Δεν κατέθεσε η μητέρα της Μπεάτε Τσέπε
- Αποσύρουν τη φανέλα του Άιβερσον οι Σίξερς
- Η χαμένη ευκαιρία του αιώνα [Video]
- Σε «παγωμένο» κλίμα η συνάντηση ευρωπαίων ηγετών-Γιανούκοβιτς
- Επικοινωνία Ομπάμα-Αμπντάλα για το Ιράν
- ΑΣΤΕΙΟ VIDEO: Η ξανθιά, ο ξανθός και το…εσώρουχο
- Η τρέλα πάει όπου θες [Video]
- «Ο Τσίπρας έμεινε μόνος στο σκοτεινό δρόμο των συμφερόντων»
- Η Μπενφίκα «έπιασε» στη 2η θέση τον Ολυμπιακό