Ριζότο με κουνουπίδι, κατσικίσιο τυρί και βανίλια

18:07 31/5/2014 - Πηγή: TNSite
Υλικά:
700 γρ κουνουπίδι
2 μέτρια άσπρα κρεμμύδια
1 σκελίδα σκόρδο
2 κ.σ ηλιέλαιο
100 ml λευκό ξηρό κρασί
100 γρ κατσικίσιο βούτυρο
150 γρ κατσικίσιο τυρί
1200 ml νερό
1 λοβό βανίλιας

Διαδικασία:
Σε μία μικρή κατσαρόλα βάζετε το νερό να βράσει .Κόβετε το κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια, τα

Περισσότερα...

Keywords
Τυχαία Θέματα