Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας

19:55 29/8/2013 - Πηγή: TNSite

Υλικά συνταγής12 φέτες ψωμιού (κομμένες λεπτές)6 σύκα ξεφλουδισμένα κομμένα στα τέσσερα12 φέτες σαλάμι μπύρας (λεπτά κομμένες)3 κ.σ. ελαιόλαδο½ κ.σ. ξύδι βαλσάμικο½ κ.γ. μέλιΠοσότητα για: 6-8 άτομαΔιαδικασία συνταγήςΑνακατεύουμε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο και το μέλι, να ομογενοποιηθούν.Ψήνουμε για λίγο στο γκρίλ τις φέτες του ψωμιού. Αλείφουμε τις φέτες με το μείγμα του ελαιόλαδο και βάζουμε μια φέτα σαλάμι και από πάνω 2 τέταρτα σύκο.Σερβίρουμε σαν ορεκτικό για μπύρα αλλά και κρασί. Μπορείτε να ετοιμάσετε τις μισές μπρουσκέτες με σαλάμι αέρος για μεγαλύτερη ποικιλία.

cooklos

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ψωμι συνταγη, ξυδι, ελαιολαδο, κρασι, μελι, μπυρα, μπορειτε, συκα, φετα
Τυχαία Θέματα
ξεσηκωθείτε, ροζα, rsx
iNews > Blogs > TNSite