Tυρόπιτα λάιτ!

19:49 26/9/2013 - Πηγή: TNSite

Νόστιμη ελαφριά τυρόπιτα.. με λιαστή ντομάτα και βασιλικό που δίνουν άλλη γεύση! Από τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη!

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας1 κουτί λευκό τυρί χαμηλών λιπαρών4 Αυγά1 κουτί σόδα (αναψυκτικό)1 κουτάλι γλυκού Μπεικιν πάουντερΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο

Απλώνουμε ένα φυλλο κρούστας στον πάτο ένος λαδομένου ταψιού, κρατάμε 2 φύλλα στην άκρη και ψιλοκόβουμε όλα τα υπόλοιπα. Ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα φύλλα, την ψιλοκομμένη φέτα, τις λιαστές ντομάτες και τον βασιλικό και απλώνουμε

το ταψί. Ανακατεύουμε αυγά, σόδα, μπεικιν, αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε το μείγμα στην πίτα μας. Βάζουμε από πάνω το ένα φύλλο που κρατήσαμε στην άκρη και πιέζουμε λίγο με το χέρι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 βαθμούς 30-35 λεπτά.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 12 περίεργα δυστυχήματα στην… κουζίνα!

oisyntagesmoy.gr

OnNews

Keywords
Τυχαία Θέματα