Baked Alaska (παγωτό της φωτιάς)

02:36 30/6/2013 - Πηγή: TNSite

Σούπερ επιδόρπιο!!! δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!! Από τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη!

Υλικά για τη μαρέγκα

150 γραμμάρια Ασπράδια150 γραμμάρια Ζάχαρη άχνη150 γραμμάρια Ζάχαρη κρυσταλλική1 βανίλιαΥλικά για το γλυκόΠαγωτό της αρεσκείας σαςπαντεσπάνι έτοιμο ψημένο

Χτυπάμε όλα τα υλικά για τη μαρέγκα εκτός από την άχνη ζάχαρη. Μετά από 5΄προσθέτουμε την άχνη και ανακατεύουμε για 10 δευτερόλεπτα. Βάζουμε μαρέγκα παντού πάνω από το παγωτο και ψήνουμε τις αλάσκες σε full φούρνο για 4-5΄.

Καλό είναι να βάλετε τις έτοιμες αλάσκες πριν τις ψήσετε στην κατάψυξη για καμιά ώρα ώστε να παγώσουν καλά καλά και να μην έχει πρόβλημα το παγωτό στο ψήσιμο…

oisyntagesmoy.gr

OnNews

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
alaska, παγωτο, alaska, full, ζαχαρη, ωρα, ετοιμο, full, υλικα
Αναζητήσεις
παγωτο της φωτιας, παγωτο αλασκα ακης
Τυχαία Θέματα
rza, αμθ, kanye west
iNews > Blogs > TNSite