ΤΑ ΣΗΜΑΔΙΑ ΜΙΑΣ ΑΛΛΕΡΓΙΚΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ...
19:45 4/10/2014
- Πηγή: Dimotiko Safari
Ως τροφική αλλεργία ορίζεται η αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος που προκαλείται από την κατανάλωση ενός τροφίμου ή συστατικού του τροφίμου, το οποίο δρα ως αλλεργιογόνο.Η αντίδραση αυτή συνήθως εμφανίζεται λίγο μετά την...
κατανάλωση του τροφίμου και μπορεί να είναι από ήπια έως σοβαρή. Προϋπόθεση για την εμφάνιση τροφικής αλλεργίας είναι η αρχική έκθεση του παιδιού στο τρόφιμο ή το συστατικό, μέσω της απ’ ευθείας κατανάλωσής του ή μέσω του μητρικού γάλακτος, οπότε και δημιουργείται το αντιγόνο που πυροδοτεί
την αλλεργική αντίδραση στην επόμενη επαφή.
Γενικά, δεν αποτελεί σπάνιο φαινόμενο, καθώς υπολογίζεται ότι περίπου το 8% των παιδιών εμφανίζει κάποια τροφική αλλεργία, ενώ το 40% αυτών έχει παρουσιάσει σοβαρή αλλεργική αντίδραση. Επιπλέον, περίπου 1 στα 3 παιδιά με τροφική αλλεργία, παρουσιάζει αντίδραση σε περισσότερα του ενός τρόφιμα. Πολλές φορές, είναι πιθανό τα συμπτώματα κάποιας ασθένειας ή ίωσης να θεωρηθούν λανθασμένα ως εκδήλωση τροφικής αλλεργίας ή το αντίστροφο. Συνεπώς, είναι πολύ σημαντικό οι γονείς να γνωρίζουν ποια είναι η συνήθης κλινική συμπτωματολογία της αλλεργικής αντίδρασης, προκειμένου να τη χειριστούν αναλόγως.
Η εκδήλωση αλλεργικής αντίδρασης σε κάποιο τρόφιμο ή συστατικό τροφίμου μπορεί να περιλαμβάνει τα εξής συμπτώματα:
- Δερματικά προβλήματα: εξανθήματα (κόκκινα σημάδια που μοιάζουν με τσιμπήματα από κουνούπι), κνίδωση (πετάλες), αγγειοοίδημα (πρήξιμο)
- Αναπνευστικά προβλήματα: φτέρνισμα, μπούκωμα μύτης, βήχας, συριγμός, δύσπνοια, δυσκολία κατάποσης
- Γαστρεντερικά συμπτώματα: κοιλιακό άλγος ή κράμπες, ναυτία, έμετος, διάρροια
- Συμπτώματα του κυκλοφορικού συστήματος: ωχρότητα, ζάλη, απώλεια αισθήσεων
Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστούν πολλαπλά συμπτώματα, συνθέτοντας μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση -τη λεγόμενη αναφυλαξία ή αναφυλακτικό σοκ-, που αποτελεί μια κατάσταση επικίνδυνη για τη ζωή και χρήζει άμεσης ιατρικής αντιμετώπισης.
Από την άλλη, η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να οδηγήσει στην εκδήλωση συμπτωμάτων που δε διαμεσολαβείται από το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά οφείλεται σε δυσανεξία ή αυξημένη ευαισθησία στο συγκεκριμένο τρόφιμο, κάτι που δε θα πρέπει να συγχέεται με την τροφική αλλεργία. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η δυσανεξία στη λακτόζη, στην οποία μπορεί να εμφανιστεί κοιλιακό άλγος, πρήξιμο ή διάρροια, μετά από κατανάλωση γάλακτος, λόγω της αδυναμίας του οργανισμού να διασπάσει τη λακτόζη. Επιπλέον, η αντίδραση σε πρόσθετα συστατικά των τροφίμων, όπως για παράδειγμα οι χρωστικές ή τα συντηρητικά, μπορεί να θεωρηθεί λανθασμένα ως εκδήλωση τροφικής αλλεργίας, αλλά πρόκειται -στην πλειοψηφία των περιπτώσεων- για ευαισθησία στα εν λόγω συστατικά.
Τροφική αλλεργία μπορεί να εκδηλωθεί από κατανάλωση οποιουδήποτε τροφίμου, ωστόσο τα τρόφιμα που ευθύνονται συχνότερα για την εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης είναι το αγελαδινό γάλα, το αυγό, οι ξηροί καρποί, η σόγια, το σιτάρι, τα ψάρια και τα θαλασσινά. Μάλιστα, οι ξηροί καρποί, τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούν τις συχνότερες αιτίες σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης. Αλλεργία μπορεί επίσης να εμφανιστεί και σε ορισμένα είδη κρέατος, φρούτα, λαχανικά ή δημητριακά.
Τα καλά νέα είναι ότι ορισμένες τροφικές αλλεργίες συχνά εξαλείφονται καθώς το παιδί μεγαλώνει. Για παράδειγμα, υπολογίζεται ότι 80-90% των περιπτώσεων αλλεργίας στο αυγό, το γάλα, το σιτάρι και τη σόγια «εξαφανίζεται» μέχρι την ηλικία των 5 ετών. Οι αλλεργίες στους ξηρούς καρπούς και τα θαλασσινά ωστόσο είναι λιγότερο πιθανό να «ξεπεραστούν».
Σε κάθε περίπτωση, εαν διαπιστώσετε ότι το παιδί σας εμφανίζει κάποια τροφική αλλεργία, ο παιδίατρος ή ο αλλεργιολόγος σας θα σας βοηθήσει στην παρακολούθηση της πορείας της αλλεργίας, ενώ σε συνεργασία με έναν διαιτολόγο, μπορεί να αναπτυχθεί ένα πρόγραμμα διατροφής που παρά τον αποκλεισμό του αλλεργιογόνου τροφίμου θα είναι πλήρες και ισορροπημένο, παρέχοντας όλη την ενέργεια και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την υγιή ανάπτυξη του παιδιού σας.
κατανάλωση του τροφίμου και μπορεί να είναι από ήπια έως σοβαρή. Προϋπόθεση για την εμφάνιση τροφικής αλλεργίας είναι η αρχική έκθεση του παιδιού στο τρόφιμο ή το συστατικό, μέσω της απ’ ευθείας κατανάλωσής του ή μέσω του μητρικού γάλακτος, οπότε και δημιουργείται το αντιγόνο που πυροδοτεί
Γενικά, δεν αποτελεί σπάνιο φαινόμενο, καθώς υπολογίζεται ότι περίπου το 8% των παιδιών εμφανίζει κάποια τροφική αλλεργία, ενώ το 40% αυτών έχει παρουσιάσει σοβαρή αλλεργική αντίδραση. Επιπλέον, περίπου 1 στα 3 παιδιά με τροφική αλλεργία, παρουσιάζει αντίδραση σε περισσότερα του ενός τρόφιμα. Πολλές φορές, είναι πιθανό τα συμπτώματα κάποιας ασθένειας ή ίωσης να θεωρηθούν λανθασμένα ως εκδήλωση τροφικής αλλεργίας ή το αντίστροφο. Συνεπώς, είναι πολύ σημαντικό οι γονείς να γνωρίζουν ποια είναι η συνήθης κλινική συμπτωματολογία της αλλεργικής αντίδρασης, προκειμένου να τη χειριστούν αναλόγως.
Η εκδήλωση αλλεργικής αντίδρασης σε κάποιο τρόφιμο ή συστατικό τροφίμου μπορεί να περιλαμβάνει τα εξής συμπτώματα:
- Δερματικά προβλήματα: εξανθήματα (κόκκινα σημάδια που μοιάζουν με τσιμπήματα από κουνούπι), κνίδωση (πετάλες), αγγειοοίδημα (πρήξιμο)
- Αναπνευστικά προβλήματα: φτέρνισμα, μπούκωμα μύτης, βήχας, συριγμός, δύσπνοια, δυσκολία κατάποσης
- Γαστρεντερικά συμπτώματα: κοιλιακό άλγος ή κράμπες, ναυτία, έμετος, διάρροια
- Συμπτώματα του κυκλοφορικού συστήματος: ωχρότητα, ζάλη, απώλεια αισθήσεων
Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστούν πολλαπλά συμπτώματα, συνθέτοντας μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση -τη λεγόμενη αναφυλαξία ή αναφυλακτικό σοκ-, που αποτελεί μια κατάσταση επικίνδυνη για τη ζωή και χρήζει άμεσης ιατρικής αντιμετώπισης.
Από την άλλη, η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να οδηγήσει στην εκδήλωση συμπτωμάτων που δε διαμεσολαβείται από το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά οφείλεται σε δυσανεξία ή αυξημένη ευαισθησία στο συγκεκριμένο τρόφιμο, κάτι που δε θα πρέπει να συγχέεται με την τροφική αλλεργία. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η δυσανεξία στη λακτόζη, στην οποία μπορεί να εμφανιστεί κοιλιακό άλγος, πρήξιμο ή διάρροια, μετά από κατανάλωση γάλακτος, λόγω της αδυναμίας του οργανισμού να διασπάσει τη λακτόζη. Επιπλέον, η αντίδραση σε πρόσθετα συστατικά των τροφίμων, όπως για παράδειγμα οι χρωστικές ή τα συντηρητικά, μπορεί να θεωρηθεί λανθασμένα ως εκδήλωση τροφικής αλλεργίας, αλλά πρόκειται -στην πλειοψηφία των περιπτώσεων- για ευαισθησία στα εν λόγω συστατικά.
Τροφική αλλεργία μπορεί να εκδηλωθεί από κατανάλωση οποιουδήποτε τροφίμου, ωστόσο τα τρόφιμα που ευθύνονται συχνότερα για την εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης είναι το αγελαδινό γάλα, το αυγό, οι ξηροί καρποί, η σόγια, το σιτάρι, τα ψάρια και τα θαλασσινά. Μάλιστα, οι ξηροί καρποί, τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούν τις συχνότερες αιτίες σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης. Αλλεργία μπορεί επίσης να εμφανιστεί και σε ορισμένα είδη κρέατος, φρούτα, λαχανικά ή δημητριακά.
Τα καλά νέα είναι ότι ορισμένες τροφικές αλλεργίες συχνά εξαλείφονται καθώς το παιδί μεγαλώνει. Για παράδειγμα, υπολογίζεται ότι 80-90% των περιπτώσεων αλλεργίας στο αυγό, το γάλα, το σιτάρι και τη σόγια «εξαφανίζεται» μέχρι την ηλικία των 5 ετών. Οι αλλεργίες στους ξηρούς καρπούς και τα θαλασσινά ωστόσο είναι λιγότερο πιθανό να «ξεπεραστούν».
Σε κάθε περίπτωση, εαν διαπιστώσετε ότι το παιδί σας εμφανίζει κάποια τροφική αλλεργία, ο παιδίατρος ή ο αλλεργιολόγος σας θα σας βοηθήσει στην παρακολούθηση της πορείας της αλλεργίας, ενώ σε συνεργασία με έναν διαιτολόγο, μπορεί να αναπτυχθεί ένα πρόγραμμα διατροφής που παρά τον αποκλεισμό του αλλεργιογόνου τροφίμου θα είναι πλήρες και ισορροπημένο, παρέχοντας όλη την ενέργεια και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την υγιή ανάπτυξη του παιδιού σας.
Keywords
σημαδια, σημαδια, εν λόγω, ξηροι καρποι, εμφάνιση, οφείλεται, συγκεκριμένο, νέα, υγιή, βηχας, δυσπνοια, δυσανεξια, προγραμμα, σογια, φρουτα, ψαρια, αυγο, αλγος, αλλεργια, αλλεργιες, απωλεια, γαλα, γονεις, δημητριακα, διαρροια, εκθεση, ενεργεια, εν λόγω, εμφάνιση, εξανθηματα, ετων, ζαλη, ζωη, υγιή, ηλικια, λαχανικα, οφείλεται, παιδι, παιδια, προβληματα, πρηξιμο, συγκεκριμένο, σιταρι, σοκ, συμπτωματα, φτερνισμα, ειδη, θαλασσινα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Δείτε πως έχει γίνει η Λίλα από το Άκρως Οικογενειακόν... [photo]
- ΠΡΟΣΟΧΗ Σοκαριστικό βίντεο: Τώρα ΒΙΑΖΟΥΝ και ΓΑΙΔΟΥΡΙΑ… [video]
- Αμφίπολη: δείτε το πρώτο συγκλονιστικό βίντεο από το εσωτερικό του τάφου
- Κάντο όπως ο Ακης στα παρασκήνια...
- Συνταγή για εύκολο και πεντανόστιμο προφιτερόλ
- Μανα 21 ετων ζουσε με το μωρο της σε παγκακια επι μηνεσ!
- Tαλαιπωρία ... λόγω μπλοκαρίσματος του e-mail!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dimotiko Safari
- ΣΕΙΣΜΟΣ 4,7 ΡΙΧΤΕΡ ΝΟΤΙΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ...
- ΠΑΝΟΣ ΚΑΜΜΕΝΟΣ : ΕΚΛΟΓΕΣ ΤΩΡΑ....ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ ΜΕΤΑ ΤΗΣ ΕΚΛΟΓΕΣ...
- ΕΡΕΥΝΕΣ ΣΤΗΝ ΚΥΨΕΛΗ ΚΑΙ ΚΑΤΩ ΠΑΤΗΣΙΑ...
- Η ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ ΤΩΝ ΙΤΑΛΙΚΩΝ ΘΑ ΕΠΑΝΑΞΕΤΑΣΤΕΙ ΣΤΟ ΠΡΟΣΕΧΕΣ ΜΕΛΛΟΝ...
- ΤΡΕΙΣ ΒΟΥΛΓΑΡΟΙ ΥΠΗΚΟΟΙ ΣΥΝΕΛΗΦΘΗΣΑΝ ΓΙΑ ΠΑΡΑΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΠΕΡΙ ΟΠΛΩΝ...
- 40 ΧΡΟΝΙΑ ΝΔ ΜΕ ΖΑΓΟΡΙΤΗ ΣΤΙΣ ΠΡΩΤΕΣ ΘΕΣΕΙΣ…
- ΕΚΚΛΗΣΗ ΣΤΗ ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΤΡΑΠΕΙ ΜΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΣΤΙΚΗ ΤΡΑΓΩΔΙΑ ΑΠΕΥΘΥΝΕΙ Ο Γ.ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ...
- ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ: ΠΑΡΑΛΟΓΗ ΠΡΑΞΗ ΒΑΡΒΑΡΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΙΔΕΧΘΕΣ ΕΓΚΛΗΜΑ...
- ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΜΕ ΤΗΝ ΤΡΟΙΚΑ...
![ΣΗΜΑΔΙΑ ΜΙΑΣ ΑΛΛΕΡΓΙΚΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ, ΠΑΙΔΙΩΝ,simadia mias allergikis antidrasis, paidion](https://images32.inewsgr.com/1927/19278835/ta-simadia-mias-allergikis-antidrasis-ton-paidion-160.jpg)
- Τελευταία Νέα Dimotiko Safari
- ΤΑ ΣΗΜΑΔΙΑ ΜΙΑΣ ΑΛΛΕΡΓΙΚΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ...
- ΤΡΕΙΣ ΒΟΥΛΓΑΡΟΙ ΥΠΗΚΟΟΙ ΣΥΝΕΛΗΦΘΗΣΑΝ ΓΙΑ ΠΑΡΑΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΠΕΡΙ ΟΠΛΩΝ...
- ΕΡΕΥΝΕΣ ΣΤΗΝ ΚΥΨΕΛΗ ΚΑΙ ΚΑΤΩ ΠΑΤΗΣΙΑ...
- 40 ΧΡΟΝΙΑ ΝΔ ΜΕ ΖΑΓΟΡΙΤΗ ΣΤΙΣ ΠΡΩΤΕΣ ΘΕΣΕΙΣ…
- ΠΑΝΟΣ ΚΑΜΜΕΝΟΣ : ΕΚΛΟΓΕΣ ΤΩΡΑ....ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ ΜΕΤΑ ΤΗΣ ΕΚΛΟΓΕΣ...
- ΣΠΑΝΙΑ ΔΗΜΟΣΙΑ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΣΕ ΤΕΜΕΝΟΣ ΤΟΥ ΜΠΑΣΑΡ ΑΛ ΑΣΑΝΤ...
- Η ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ ΤΩΝ ΙΤΑΛΙΚΩΝ ΘΑ ΕΠΑΝΑΞΕΤΑΣΤΕΙ ΣΤΟ ΠΡΟΣΕΧΕΣ ΜΕΛΛΟΝ...
- ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΜΕ ΤΗΝ ΤΡΟΙΚΑ...
- ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ: ΠΑΡΑΛΟΓΗ ΠΡΑΞΗ ΒΑΡΒΑΡΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΙΔΕΧΘΕΣ ΕΓΚΛΗΜΑ...
- ΝΤΕΪΒΙΝΤ ΚΑΜΕΡΟΝ : ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΣΑ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΝΤΟΠΙΣΜΟ ΑΝΘΡΩΠΩΝ ΠΟΥ ΚΡΑΤΟΥΝΤΑΙ ΟΜΗΡΟΙ...
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Τι κρατάει κρυφό η κυβέρνηση στο ναυάγιο των Αντικυθήρων; ...
- Δείτε πως έχει γίνει η Λίλα από το Άκρως Οικογενειακόν... [photo]
- Έτσι γίνονται οι καλύτερες μεταφορές
- Υπέρ της αυτόνομης δράσης τάσσονται τα περισσότερα στελέχη της ΔΗΜΑΡ
- ΔΗΜΑΡ-Υπέρ της αυτόνομης δράσης τάσσονται τα ...
- Sandra Bullock: Η μεταμόρφωση της για τη νέα της ταινία
- Ανδρέας Α. Ανδρεάδης: "Οφείλουμε να αναγνωρίσουμε τον επαγγελματισμό των ελεγκτών εναέριας κυκλοφορίας"
- ΣΑΜΑΡΑΣ: Την πραγματική καταστροφή της χώρας την αποφύγαμε...Για την ακρίβεια την αποτρέψαμε!
- Ενισχυει την χρηματοδοτηση του πανεπιστημιου αθηνων ο λοβερδος...
- Πυρκαγια στον βρονταδο της χιου...