«Τα έντομα είναι το μέλλον της διατροφής μας...Φάτε σκαθάρια, κάμπιες και ακρίδες,κάνουν καλό!»
17:41 15/5/2013
- Πηγή: Exofitsio
Στη θέα ενός εντόμου στο πιάτο μας, οι περισσότεροι αντιδρούμε με αηδία.
Τα ελάχιστα εστιατόρια του Δυτικού Κόσμου που σερβίρουν πιάτα με μυρμήγκια ή σκαθάρια, συνήθως χαρακτηρίζονται ως γραφικά.
Κι όμως, μια έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ, υποστηρίζει λίγο - πολύ πως τα έντομα ίσως είναι το μέλλον της διατροφής μας.....
«Τα έντομα είναι πολύ θρεπτικά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, μέταλλα και λίπη και για το λόγο αυτό είναι πολύ σημαντικά για τους ανθρώπους σε αναπτυσσόμενες χώρες της Ασίας,
της Αφρικής και της Λατινικής Αμερικής.
Στην πραγματικότητα, είναι ήδη βασικό κομμάτι της διατροφής τους. Περίπου δύο δισεκατομμύρια άνθρωποι, το ένα τρίτο του πληθυσμού της γης, τρέφεται με έντομα», λέει η Διευθύντρια του Οργανισμού, Εύα Ούρσουλα Μιούλερ.
Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως η κατανάλωση εντόμων μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της πείνας στον Τρίτο Κόσμο και ταυτόχρονα της παχυσαρκίας στις χώρες της Δύσης.
Επιπλέον, η καλλιέργειά τους είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον, σε σχέση με την εκτροφή ζώων ή τις συμβατικές καλλιέργειες. Ίσως, λοιπόν, ήρθε η ώρα να το ξανασκεφτούμε.
Τα ελάχιστα εστιατόρια του Δυτικού Κόσμου που σερβίρουν πιάτα με μυρμήγκια ή σκαθάρια, συνήθως χαρακτηρίζονται ως γραφικά.
Κι όμως, μια έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ, υποστηρίζει λίγο - πολύ πως τα έντομα ίσως είναι το μέλλον της διατροφής μας.....
«Τα έντομα είναι πολύ θρεπτικά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, μέταλλα και λίπη και για το λόγο αυτό είναι πολύ σημαντικά για τους ανθρώπους σε αναπτυσσόμενες χώρες της Ασίας,
Στην πραγματικότητα, είναι ήδη βασικό κομμάτι της διατροφής τους. Περίπου δύο δισεκατομμύρια άνθρωποι, το ένα τρίτο του πληθυσμού της γης, τρέφεται με έντομα», λέει η Διευθύντρια του Οργανισμού, Εύα Ούρσουλα Μιούλερ.
Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως η κατανάλωση εντόμων μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της πείνας στον Τρίτο Κόσμο και ταυτόχρονα της παχυσαρκίας στις χώρες της Δύσης.
Επιπλέον, η καλλιέργειά τους είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον, σε σχέση με την εκτροφή ζώων ή τις συμβατικές καλλιέργειες. Ίσως, λοιπόν, ήρθε η ώρα να το ξανασκεφτούμε.
Keywords
εντομα, οηε, χωρες, αηδια, μυρμηγκια, οηε, ωρα, ευα, εκθεση, εστιατορια, ζωων, θεα, λογο, περιβαλλον, πιατα, υψηλη, κομματι
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Συνελήφθη ο πρώην διευθύνων σύμβουλος της ΑΣΠΙΣ, Περικλής Αθηναίος
- Άνδρας έπεσε στις γραμμές του ΗΣΑΠ στη Νερατζιώτισσα
- Ποιους καλύπτει η διατήρηση του επιδόματος γάμου-Τι προβλέπει η νέα ΕΓΣΣΕ
- Εκδόθηκε στην Ελλάδα ο Κριστιάν Ντάντε - Καταζητούνταν για την "παρατράπεζα της Γλυφάδας"
- ΑΠΘ | Τουρνουά 5x5
- Κόλαση με Πούτιν – Νετανιάχου! Χαμός στην συνάντηση για τις εξελίξεις στην Συρία
- Ο Βενιζέλος εσπευσμένα την Αμερική για την κόρη του...
- Μανωλάδα: Μετά το αίμα… το σπέρμα!
- Εγχειρίστηκε το κορίτσι με το πρησμένο κεφάλι που σόκαρε τον πλανήτη! (ΦΩΤΟ)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Exofitsio
- Τελευταία Νέα Exofitsio
- «Τα έντομα είναι το μέλλον της διατροφής μας...Φάτε σκαθάρια, κάμπιες και ακρίδες,κάνουν καλό!»
- Παππάς: Εύχομαι στον Πάγκαλο μια λαμπρή καριέρα ραδιοφωνικού παραγωγού...
- Δείξε μου τα... γράμματά σου να σου πω ποιος είσαι!
- Απίστευτο!!! Δείτε πως ήταν πριν 15χρόνια η Ναταλία Γερμανού
- Οι πέντε παγίδες για τους φοροφυγάδες
- Doodle 4 Google 2013: «Η Ελλάδα μου, ήλιος και θάλασσα»
- Στο μικροσκόπιο του ΣΔΟΕ η υπόθεση φοροδιαφυγής των Mercedes Benz Hellas και της BMW Hellas
- Στους αρμόδιους τα ευρήματα για επικίνδυνα φυτοφάρμακα σε ελληνικά προϊόντα
- Οι Αγγελόπουλοι «έπιασαν» τον τεράστιο Κόκκαλη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Με προβλήματα οι πτήσεις την Πέμπτη
- Το «άνοστο» αστείο σε τράπεζα κόστισε ακριβά στον φαρσέρ
- Τι λένε οι Έλληνες γιατροί για τη μαστεκτομή της Αντζελίνα Τζολί;
- [ΕΥΡΩΠΗ] Ολ. Στόουν: Ο Α. Τσίπρας είναι η ελπίδα της Ελλάδας!
- Η Βαλερί στο Μάλι, ο Ολάντ απέναντι στους δημοσιογράφους
- Προειδοποιούν για τη λακκούβα με...λεκάνη
- Αναγνώστης σχολιάζει την διαμαρτυρία των γιατρών στο "Γεννηματάς"
- Νεογέννητο με απίστευτες ποσότητες αλκοόλ στο αίμα του χαροπαλεύει στην Πολωνία
- Παρανοϊκές ή πρωτότυπες;
- Σκότωσαν διάσημο σεφ γιατί δεν τους άρεσε το.. μοσχαράκι που έφτιαξε [εικόνα]
