Νηστίσιμες μελιτζάνες παπουτσάκια

01:25 25/2/2012 - Πηγή: Tsantiri.gr
Υλικά Για 4-6 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 4 μικρές σφικτές ντομάτες 200 γρ. ελαιόλαδο λίγο φυτικό βούτυρο για το βράσιμο της πατάτας 2-3 κουταλιές σούπας φυτική μαργαρίνη κρουτόν μία χούφτα χοντροκομμένα ξεφλουδισμένα αμύγδαλα αλάτι, πιπέρι 8 μελιτζάνες φλάσκες (στρογγυλές) 3 βρασμένες πατάτες (για το πουρέ)
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
μελιτζανες, ντοματες, ελαιολαδο, αλατι, αμυγδαλα, πιπερι, σκορδο, υλικα
Τυχαία Θέματα
javascript, εδρα οηε, πεαεα, ψαξε, elmec sport
iNews > Blogs > Tsantiri.gr