Γνωστός σεφ συμβουλεύει: 5 κανόνες για να μην ντροπιαστείτε σε ένα sushi bar

Εάν υπάρχει ένα είδος εστιατορίου όπου οι κανόνες έχουν σημασία, αυτό είναι ένα sushi bar. Σκεφτείτε το θρυλικό Sukiyabashi Jiro στο Τόκιο. Στο διάσημο εστιατόριο με τρία αστέρια Michelin, οι σεφ εκπαιδεύονται για τουλάχιστον μία δεκαετία προτού γίνουν ειδικοί στο χειρισμό του ψαριού και προτού τους δοθεί η άδεια για να πιάσουν μαχαίρι και να […]
Keywords
Τυχαία Θέματα