Oικολογικό σαλάμι αέρος δημιούργησαν φοιτητές του ΤΕΙ Θεσσαλίας και πήραν βραβείο

Εύφανταστοι και καλοφαγάδες φοιτητές του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Θεσσαλίας σε συνεργασία με το Εργαστήριο Μηχανικής Τροφίμων και Βιοσυστημάτων του Τμήματος Μηχανικής Βιοσυστημάτων πέτυχαν μια διεθνή πρωτοτυπία παρασκευάζοντας οικολογικό σαλάμι αέρος. Εξασφάλισαν μάλιστα την 3η θέση στον διαγωνισμό Ecotrophelia 2013, που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ).
Keywords
Τυχαία Θέματα