Φυτώρια Ελάτων

Η zougla.gr πάει Ταξιάρχη! Ένα φωτογραφικό ταξίδι στα φυτώρια ελάτων στο χωριό του Ταξιάρχη, στη Χαλκιδική το οποίο σφύζει από πράσινο και κυρίως από έλατα. Εκεί βρίσκεται η συντριπτική πλειονότητα των φυτωρίων ελάτων, τα οποία προμηθεύουν την ελληνική αγορά κατά 75%! Στο δημοτικό διαμέρισμα του Ταξιάρχη του Δήμου Πολυγύρου, κύρια γεωργική απασχόληση είναι η καλλιέργεια του έλατου και η πώλησή του ως χριστουγεννιάτικου δέντρου. Αυτό συμβαίνει γιατί ο Ταξιάρχης βρίσκεται σε αρκετά υψηλό υψόμετρο, με αποτέλεσμα κάθε άλλη καλλιέργεια να ήταν αδύνατη ή ασύμφορη λόγω των κλιματολογικών συνθηκών. Αξίζει να σημειωθεί ότι τουλάχιστον το 75% των εθνικών αναγκών σε χριστουγεννιάτικα δέντρα καλύπτεται από την περιοχή του Ταξιάρχη. Τα φετινά Χριστούγεννα, οι ελατοπαραγωγοί του Ταξιάρχη βγήκαν στην αγορά με τις καλύτερες προϋποθέσεις, καθώς υπολογίζεται πως από τις αρχές Δεκεμβρίου έχουν κοπεί τουλάχιστον 80.000 έλατα. Ως γνωστόν, οι περισσότεροι κάτοικοι του χωριού ασχολούνται με την παραγωγή ελάτ