Το «α λα χασάπα» του χασάπη της Βαρβακείου
18:58 26/5/2026
- Πηγή: Καθημερινή
Οι κρεοπώλες ξέρουν καλύτερα απ΄όλους ποιο κομμάτι κάνει για ποιο μαγείρεμα και πώς να βγάλουν νοστιμιά ακόμη κι από τα πιο ταπεινά μέρη του ζώου. Ο τρίτης γενιάς κρεοπώλης Θάνος Αγγελής μάς μίλησε για τη Βαρβάκειο και μας έφτιαξε ένα μερακλίδικο φαγητό-οικογενειακό αγαπημένο.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Οι ογκολόγοι εύχονται να σταματήσετε να κάνετε αυτά τα 4 πράγματα
- Υπόθεση 17χρονης στην Πάτρα: Συνευρίσκεται για χρήματα με προτροπή του κύκλου της, λέει μάρτυρας
- Πέθανε ο δημοσιογράφος Νίκος Δρόσος
- Η σπάνια φωτογραφία του Παύλου Ντε Γκρες ως μωρό στην αγκαλιά του τέως βασιλιά Κωνσταντίνου
- Τροχαίο στην Κέρκυρα: Τουριστικό λεωφορείο που μετέφερε επιβάτες κρουαζιέρας συγκρούστηκε με μπετονιέρα
- Η Άννα Δρούζα επιστρέφει στην τηλεόραση μέσα από το OPEN - Σε αυτή τη ζώνη θα παίζει...
- Οδύνη στην κηδεία του Παρασκευά Άντζα: Φίλοι, συγγενείς και πρώην συμπαίκτες στο τελευταίο «αντίο»
- Κορινθία: Καρχαρίας εμφανίστηκε στα ρηχά στις Κεχριές (Βίντεο)
- Κρήτη: Στο νοσοκομείο με κρανιοεγκεφαλικές κακώσεις 27χρονη μετά από πτώση με πατίνι
- Ποιες πόλεις «έβρασαν» και η απάντηση του Κολυδά για τον «θερμικό θόλο»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Καθημερινή
- «Η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με το τίποτα κάνει φαΐ»
- Ρίχνουν τους τόνους οι Βρυξέλλες στην ένταση με την Κοβέσι
- Ποιους θα πάρει στο νέο κόμμα ο Τσίπρας και ποιους θα αφήσει
- K. Γκίλφοϊλ: Στρατηγικός κόμβος για τις ΗΠΑ η Αλεξανδρούπολη
- Ιράν: Μερική αποκατάσταση της σύνδεσης στο Διαδίκτυο
- Ο τελικός των τελικών
- Νέος προπονητής του Παναθηναϊκού ο Γιάκομπ Νίστρουπ
- Ας μιλήσουμε (μόνο) για μπάσκετ. Ο αλτρουιστής Αλεκ Πίτερς και η μεγάλη απόφαση
- Το «α λα χασάπα» του χασάπη της Βαρβακείου
- Ηράκλειο: Σοβαρό τροχαίο με πατίνι – 35χρονη με κρανιοεγκεφαλικές κακώσεις
- Τελευταία Νέα Καθημερινή
- Το «α λα χασάπα» του χασάπη της Βαρβακείου
- Νέος προπονητής του Παναθηναϊκού ο Γιάκομπ Νίστρουπ
- «Γνωρίζουμε τα ονόματα των γιατρών που παίρνουν φακελάκι»
- Global Sumud Flotilla: Η Γαλλία εξετάζει νομική προσφυγή για τη μεταχείριση των ακτιβιστών
- Ο τελικός των τελικών
- WSJ: Ελληνόκτητο δεξαμενόπλοιο διέσχισε τα Στενά του Ορμούζ με αμερικανική συνδρομή
- Χολαργός: «Κινδυνεύω από τον σύζυγό μου» – Το τηλεφώνημα της 53χρονης λίγο πριν από τους πυροβολισμούς
- Ας μιλήσουμε (μόνο) για μπάσκετ. Ο αλτρουιστής Αλεκ Πίτερς και η μεγάλη απόφαση
- Ηράκλειο: Σοβαρό τροχαίο με πατίνι – 35χρονη με κρανιοεγκεφαλικές κακώσεις
- Ελούντα: Κομμάτι από πύραυλο του στρατού το αντικείμενο που βρέθηκε στη θάλασσα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λάρισα: Νεκρός 15χρονος σε τροχαίο με μηχανή
- Τουρκία: «Ο λαός ζητά αλλαγή» δηλώνει η σύζυγος του Εκρέμ Ιμάμογλου
- Οταν οι φαν της Κάιλι ήθελαν να… σκοτώσουν τον Κέιβ
- Οσα πρέπει να ξέρετε για τα υβριδικά αυτοκίνητα
- Το Ισραήλ επεκτείνει τις χερσαίες επιχειρήσεις στον Λίβανο
- «Μπαμπά, πήρα πτυχίο!»: Η Δήμητρα Παπαδοπούλου ολοκλήρωσε τις σπουδές της
- Δομοκός: Απάτη με «μαϊμού» εφοριακό που έκλεψε 37.000 ευρώ
- Φον ντερ Λάιεν: «Η Βαλτική βιώνει καταστάσεις άλλης εποχής» – ΝΑΤΟ: Ενισχύεται ανατολικά
- Κρήτη: Με πολλά ονόματα κυκλοφορούσαν οι γονείς της 3χρονης που νοσηλεύεται στη ΜΕΘ του ΠΑΓΝΗ
- Κλειστό το ρεύμα προς Αθήνα της ΕΟ Αθηνών-Λαμίας, στο ύψος των Οινοφύτων λόγω έκτακτων έργων
