Ντολμαδάκια με κιμά από την Κάλυμνο ή αλλιώς «φύλλα»

Τα καλύμνικα ντολμαδάκια, που στο νησί τα λένε απλώς «φύλλα», έχουν ιδιαίτερο σχήμα, πεντάγωνο. Βάζουν στο κέντρο τη γέμιση και διπλώνουν το αμπελόφυλλο προς το κέντρο από πέντε διαφορετικές πλευρές του.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Ντολμαδάκια, Κάλυμνο,ntolmadakia, kalymno