Κροκέτες από μπραντάντ μπακαλιάρου
11:24 18/3/2016
- Πηγή: Καθημερινή
Brandade de morue ονομάζεται το φημισμένο μπακαλιαροφαγητό της Προβηγκίας, το οποίο συναντάμε όμως και στην Ιταλία και την Ισπανία. Το ψάρι βράζεται και γίνεται πουρές με την προσθήκη ελαιολάδου και σκόρδου, ενώ σε κάποιες περιοχές προσθέτουν πατάτες και γάλα. Εδώ ο σεφ ετοιμάζει τον πουρέ και μετά τον κάνει πεντανόστιμες τηγανητές κροκέτες. Η εναλλακτική μας πρόταση για τον τηγανητό μπακαλιάρο του Ευαγγελισμού.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το δράμα συνεχίζεται για την οικογένεια του Γιώργου Νάϊδα...
- H χειρονομία του Μπαρτζώκα που «άναψε» τους οπαδούς του Παναθηναϊκού
- Κύπρια έχασε την ζωή της σε δυστύχημα στη Θεσσαλονίκη
- Παλαιό Φάληρο: Μαζεύουν χρήματα για την οικογένεια της γλυκιάς Αφροδίτης, που έφυγε νωρίς...
- Την Κυριακή μπαίνει η άνοιξη
- Τι θα συμβεί τα χαράματα της ερχόμενης Κυριακής (20/03);
- Αχαΐα: Σήμερα η κηδεία της 28χρονης Πέννυς Γιαννακοπούλου
- Η Σάρα Τζέσικα Πάρκερ έγινε... πωλήτρια!
- 10 λόγοι για περάσεις από το 10ήμερο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Καθημερινή
- Με Πειραιώς ξεκινά η εθελουσία στις τράπεζες
- Πρόταση για μεγαλύτερα φορολογικά βάρη στα μεσαία εισοδήματα
- Στις 27 Μαρτίου Ο Γ’ αγώνας Attica Bank 3o Run&Fun Grand Prix
- Τα Σκόπια πιέζουν για την ένταξή τους στην Ε.Ε. και το ΝΑΤΟ
- Κροκέτες από μπραντάντ μπακαλιάρου
- Αυξάνεται η μετακίνηση πελατών από τη ΔΕΗ σε εναλλακτικούς παρόχους
- Μan Booker International, για πρώτη φορά μακρά λίστα
- Εως 40% μείωση στις επικουρικές συντάξεις
- Πρώτοι οι Ελληνεs καλλιέργησαν την ελιά
- Στους 46.207 έφτασαν οι πρόσφυγες στην Ελλάδα
- Τελευταία Νέα Καθημερινή
- Κροκέτες από μπραντάντ μπακαλιάρου
- Δυνατές ερμηνείες, μεγάλη παραγωγή
- Ρέκλινγκ: Υπάρχει πρόοδος αλλά είναι νωρίς
- Αποστολή στην Ειδομένη: Μια μικρή «πόλη» που αλλάζει
- Κ. Μητσοτάκης: «Η Δυτική Αττική βιώνει τις επιπτώσεις της οικονομικής πολιτικής της Κυβέρνησης»
- Πρόταση για μεγαλύτερα φορολογικά βάρη στα μεσαία εισοδήματα
- Π. Κουρουμπλής: Σύγχρονο Νταχάου η Ειδομένη
- Κβαντομηχανική και 1821 τα δύο νέα μαθήματα στη «σκηνή» του Mathesis
- Τα Σκόπια πιέζουν για την ένταξή τους στην Ε.Ε. και το ΝΑΤΟ
- Πρώτοι οι Ελληνεs καλλιέργησαν την ελιά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σε εξέλιξη συνάντηση Τουσκ - Γιούνκερ - Νταβούτογλου
- Αφορολόγητο 'κερασμένο' στα 9.350 ευρώ
- Επιδεινώνεται πρόσκαιρα ο καιρός
- Στο δρόμο προς τις πρόωρες εκλογές η Αυστραλία
- Το αινιγματικό tweet της τουρκικής αντιπροσωπείας στην ΕΕ: «Τώρα είναι η σειρά μας» [εικόνα]
- Μονόδρομος η νίκη απόψε στο ΣΕΦ
- Η Lady Gaga στα χιόνια μαζί με τον σύντροφό της
- Μητσοτάκης: Οι άνεργοι οι πραγματικά αδικημένοι της πολιτικής ΣΥΡΙΖΑ
- Φόρος τιμής από Καμμένο στους πεσόντες αξιωματικούς στην Ισπανία
- «Ελλάδα» το Ολντ Τράφορντ με ξύλο και επεισόδια (video)
