Κότα «Bonne Femme» στην κατσαρόλα με κρέμα ντομάτας

Η συνταγή είναι γαλλική, από την περιοχή της Πικαρδίας, στα βορειοανατολικά του Παρισιού, διάσημη για την ιστορική της πρωτεύουσα, την Αμιένη, αλλά και για τις τοπικές της συνταγές, για τις οποίες οι Παριζιάνοι συχνά ταξιδεύουν προς τα εκεί. Μία από αυτές είναι και η Poulette en Cocotte Βonne Femme, όπως είναι το πλήρες όνομά της, […]
Keywords
Τυχαία Θέματα