Κατσικάκι σοφιγαδούρα από τη Ζάκυνθο, με πουρέ κουνουπιδιού και τυροκροκέτες

Με βενετσιάνικες καταβολές, το κατσικάκι σοφιγαδούρα της ζακυνθινής κουζίνας μαγεύεται απίστευτα απλά, με ελάχιστα υλικά και βασίζεται ακριβώς στην ποιότητα των λιγοστών πρώτων υλών. Ο πουρές κουνουπιδιού και οι τυροκροκέτες είναι τα ιδανικά συνοδευτικά
Keywords
Τυχαία Θέματα
Κατσικάκι, Ζάκυνθο,katsikaki, zakyntho