Η τελειομανία ενός parfait

Parfait σημαίνει τέλειος. Και πράγματι, αν φτιαχτεί σωστά, το παγωμένο αυτό γλύκισμα είναι πιο κρεμώδες, πλούσιο και νόστιμο από το απλό παγωτό. Ισως πρέπει να διευκρινίσουμε πρώτα ότι τα παρφέ δεν είναι παγωτά στα οποία απλώς προσθέτουμε ξηρούς καρπούς ή φρουί γκλασέ. Πρόκειται για μια εντελώς διαφορετική κατηγορία γλυκού, που θυμίζει περισσότερο παγωμένη μους.
Keywords
Τυχαία Θέματα