Χριστόφορος Πέσκιας: «Για να καταλάβεις την κουζίνα ενός τόπου, πρέπει να έχεις ζήσει και τους ανθρώπους του»
09:37 16/2/2016
- Πηγή: Καθημερινή
Ο «δικός μας» σεφ αλλά και σεφ στο Balthazar μιλάει για το τι σημαίνει εθνική και τι τοπική κουζίνα, ενώ καταλήγει στο ότι «η μαγειρική δεν έχει αρχή και δεν έχει τέλος. Ο καθένας μπορεί να σκεφτεί και να προσθέσει κάτι».
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θα πάθετε πλάκα! Δείτε πως είναι σήμερα το μωρό από την ταινία "O μπόμπιρας ξεπόρτισε" [photos]
- Στο Νοσοκομείο ο Ανδρέας Μπάρκουλης - Απίστευτη η περιπέτειά του - Καταγγελία της συζύγου του
- Οι πρώτες εικόνες μετά το χθεσινό σεισμό στην Ηλεία
- Η αποκάλυψη του Γεωργούλη για την Κατερίνα Λέχου
- Πέθανε ο Γιώργος Αγιοστρατίτης
- Δέκα πράγματα που είναι πιο βρώμικα από την τουαλέτα σας
- 12,7 εκατ. ευρώ από την Κομισιόν
- Ηλεία: Κλειστά σχολεία σήμερα και καταγραφή των ζημιών από τα 5,2 ρίχτερ -Ήταν ο κύριος σεισμός λέει ο Ευθύμιος Λέκκας στο thebest.gr- Γιατί έγινε τόσο αισθητός- ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ
- Βίκυ Καγιά: Η τρυφερή αφιέρωση στον άνδρα της για τον Αγ. Βαλεντίνο
- Κορόιδο είναι ο Ελληνας να αγοράσει ακριβό αυτοκίνητο στη χώρα του;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Καθημερινή
- 12,7 εκατ. ευρώ από την Κομισιόν
- ΠΑΣΟΚ: Νέα κυβέρνηση από αυτή τη Βουλή
- Το «τελευταίο αντίο» στους τρεις αξιωματικούς Π.Ν.
- Πρόγραμμα του ΟΑΕΔ για 15.000 άνεργους νέους, προϋπολογισμού 39,75 εκατ. ευρώ
- Στην έξοδο του ΠΑΟΚ ο Αρνεσεν
- «Εξοδος» σεκιούριτι από μετρό, ΗΣΑΠ, τραμ
- Πρωτογενές πλεόνασμα με... υστέρηση εσόδων
- «Κινέζικο» κοτόπουλο στο φούρνο με σόγια και μέλι
- Πυραύλους S-300 θα παραδώσει η Ρωσία στο Ιράν
- Εκτροχιάζεται η κατάσταση στην Ειδομένη
- Τελευταία Νέα Καθημερινή
- Χριστόφορος Πέσκιας: «Για να καταλάβεις την κουζίνα ενός τόπου, πρέπει να έχεις ζήσει και τους ανθρώπους του»
- Η ΗotelBrain στον χώρο μίσθωσης ξενοδοχείων
- Η Ενωση Ιδιοκτητών Καναλιών ζητεί απαντήσεις από την κυβέρνηση
- Αγώνας δρόμου για τα hotspots, συνεχίζονται οι αντιδράσεις
- «Ρότα» για το Ρίο, στα ύψη ο Καραλής
- ΠΑΣΟΚ: Νέα κυβέρνηση από αυτή τη Βουλή
- Δεν αποκλείει νέα μέτρα στήριξης η ΕΚΤ
- «Κινέζικο» κοτόπουλο στο φούρνο με σόγια και μέλι
- Αντιδρούν οι δήμοι στη χρηματοδότηση νοσοκομείων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανακαλύφθηκαν δηλητηριώδη λουλούδια στρυχνίνης ηλικίας 15 εκατ. ετών!
- Ανακοινώνονται τα αποτελέσματα των ενστάσεων για τις μετεγγραφές
- Οι πρόσφυγες στο επίκεντρο της Didacta 2016
- Παίκτης δολοφόνησε διαιτητή!
- Η Taylor Swift σάρωσε στα Γκράμι και απάντησε στον πρόστυχο στίχο του Kanye West με στιλ
- Η στιγμή που η Adele μένει κάγκελο στα Grammy Awards αφού της έκλεισαν... τον ήχο! [video]
- «Χαμός» σε γήπεδο μπάσκετ με τον σεισμό στην Ηλεία! (Video)
- Οι μεγάλοι νικητές των Grammys 2016 (Photos)
- Καμμένος: «Αυτό το ζευγάρι δεν χωρίζει εύκολα» (Videos)
- Αυστραλία: Διευκρινίσεις από το Πεκίνο για πρόσβαση στα νησιά της Νότιας Κινεζικής Θάλασσας