Μπουρανί, η εβρίτικη χορτόπιτα
16:39 24/2/2026
- Πηγή: Καθημερινή
Το μπουρανί είναι μια παχιά χορτόπιτα, με χοντρό, ψωμωμένο φύλλο και γέμιση με ό,τι χορταρικά και μυρωδικά δίνει η κάθε εποχή, αρκεί να περιέχει και άφθονο δυόσμο. Λένε μάλιστα ότι χωρίς τον δυόσμο είναι απλώς μία ακόμη χορτόπιτα.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στο νοσοκομείο η Βίκυ Παγιατάκη: «Ήθελα να φάω ταραμοσαλάτα μετά από χρόνια…»
- Νεφέλη Λιβιεράτου: Αυτός είναι ο κούκλος σύντροφός της - Γόνος εφοπλιστικής οικογένειας
- Υπόθεση Βαλυράκη: «Κόλλησε το μυαλό μου και δεν το είπα»
- Μόνο αυτές τις δύο μέρες επιτρέπεται το ψάρι στην νηστεία της Σαρακοστής
- Κυψέλη: Παραδόθηκε στην αστυνομία ο 64χρονος Αλβανός
- Κατανάλωση ρεύματος: Το κόστος λειτουργίας ενός air fryer στην πράξη
- Για επικίνδυνη οδήγηση και απείθεια διώκεται ο γνωστός μάνατζερ
- «Αυτό το αμάξι...δεν υπάρχει»: Απάτη 1.000 ευρώ σε βάρος επίδοξων αγοραστών αυτοκινήτου στην Κίσσαμο
- Ρόμπερτ Καραντάιν: Η Χίλαρι Νταφ αποχαιρετά τον τηλεοπτικό της πατέρα
- Ο συγγραφέας και μεταφραστής Μιχάλης Μακρόπουλος στο «Αποτύπωμα»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Καθημερινή
- Τελευταία Νέα Καθημερινή
- Μπουρανί, η εβρίτικη χορτόπιτα
- Reuters: Κοντά σε συμφωνία με την Κίνα το Ιράν για την αγορά υπερηχητικών πυραύλων
- Πάτρα: Επίθεση στο πολιτικό γραφείο του βουλευτή της Ν.Δ. Ανδρέα Κατσανιώτη
- Σε Red Code ξανά ο Εβρος λόγω κινδύνου για πλημμύρες
- Ιράν: Καταδικάστηκε σε θάνατο για συμμετοχή στις διαδηλώσεις του Ιανουαρίου
- Δημοσκόπηση Reuters: Ο Ντόναλντ Τραμπ «έχει γίνει αλλοπρόσαλλος λόγω ηλικίας», θεωρούν 6 στους 10 Αμερικανούς
- Πρώτες εικόνες από το καταφύγιο του Ζελένσκι – «Εδώ πληροφορήθηκα την επίθεση»
- Libra Group: Πώληση της εταιρείας leasing αεροσκαφών LCI σε ιαπωνικό όμιλο
- Τα «Χ-Files» ξανά στις οθόνες μας
- Βρετανία: Πρώτη γέννηση μωρού μετά από μεταμόσχευση μήτρας από νεκρή δότρια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τέμπη – Δίκη για τα βίντεο της εμπορικής αμαξοστοιχίας: Απορρίφθηκε το αίτημα για την κλήση του εφέτη ανακριτή
- HPV: 4 στους 5 θα μολυνθούν στη ζωή τους - Η νέα ελληνική εκστρατεία ενημέρωσης
- MasterChef 10 spoiler 24/2: «Ε,ρε τι χαστούκια τρώμε» – Το ρίσκο για τρεις μαύρες ποδιές
- Ολική έκλειψη Σελήνης: Πότε θα δούμε το εντυπωσιακό «ματωμένο φεγγάρι» του Μαρτίου
- Πτώση τιμών στα «πράσινα» τιμολόγια ηλεκτρικού ρεύματος τον Μάρτιο
- Reuters: Το Ιράν κοντά σε συμφωνία με Κίνα για αγορά αντιπλοϊκών πυραύλων
- Κατάργηση των Αποκεντρωμένων ζητεί ο Χ. Δούκας – Οι 11 προτάσεις
- Με 38 εκατ. τουρίστες στην Ελλάδα ολοκληρώθηκε το 2025 – Πόσα χρήματα ξόδεψαν
- Γιορτή υιοθεσίας αδέσποτων ζώων στην Κηφισιά στις 28 Φεβρουαρίου
