Xιουροπασπαλάς Μάνης

O χιουροπασπαλάς είναι το χαρακτηριστικό πιάτο των Μανιατών και το μαγείρευαν την περίοδο των χοιροσφαγίων, τον Δεκέμβριο. Ο σεφ μάς δίνει μια πιο περιποιημένη εκδοχή του, με λίγο λευκό κρασί, καθώς και πικάντικο κεφαλοτύρι.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Xιουροπασπαλάς Μάνης,Xiouropaspalas manis