Το… μπέικον βλάπτει τα αγγεία του σώματος

Εχθρός του καρδιαγγειακού συστήματος είναι το μπέικον και τα λιπαρά γενικότερα, καθώς προκαλούν μακροπρόθεσμα εναπόθεση λίπους στις αρτηρίες και προκαλούν αρτηριοσκλήρυνσης.  Οι ερευνητές του πανεπιστημίου Calgary του Καναδά με επικεφαλής τον Todd Anderson, ζήτησαν από μη καπνιστές, υγιείς φοιτητές είτε να μην φάνε πρωινό, είτε να καταναλώσουν το πρωί δύο σάντουιτς με μπέικον.

Μετρώντας την ταχύτητα μικροκυκλοφορίας του αίματος των οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι δυο ώρες μετά το λιπαρό πρωινό ο εν λόγω δείκτης είχε μειωθεί κατά 15% έως 20%, κάτι που σήμαινε ότι τα αγγεία δεν διαστέλλονταν ικανοποιητικά.

Πληροφορίες από: Dailymail

Keywords
Τυχαία Θέματα