Τάρτα με bacon και φέτα ΔΩΔΩΝΗ

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Από την Madame Ginger

Κατηγορία: Ορεκτικό
Βαθμολογία στον άξονα: 10
Βαθμός ευκολίας: 1/5
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μερίδες: 4-6

Υλικά

● 1 φύλλο σφολιάτας
● 2 πράσα
● 150 γρ. bacon
● 150 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ
● 100 γρ. γραβιέρα ΔΩΔΩΝΗ
● 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Προετοιμασία

Κόβουμε τα πράσα σε λεπτές ροδέλες.
Κόβουμε το bacon σε μεσαία κομμάτια.
Τρίβουμε τη γραβιέρα και θρυμματίζουμε τη φέτα.

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι, σοτάρουμε το πράσο στο ελαιόλαδο μέχρι να

μαλακώσει.
Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας σε ένα ταψί φούρνου το οποίο έχουμε καλύψει με λαδόκολλα.
Αραδιάζουμε στο φύλλο τη φέτα, το bacon, το σοταρισμένο πράσο και τη γραβιέρα. Κλείνουμε τα πλαϊνά και τις άκρες προς τα μέσα.
Ψήνουμε στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.

Το άρθρο Τάρτα με bacon και φέτα ΔΩΔΩΝΗ εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.