Παγωτό πεπόνι με 3 υλικά, πανεύκολο

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και κυρίως δροσερό. Φτιάξτε σορμπέ πεπόνι μόνοι στο σπίτι σας και απολαύστε το στο μπαλκόνι του σπιτιού σας.

Υλικά

4 1/2 κούπες πεπόνι σε κυβάκια1 κ.γ φρέσκο χυμό λεμονιού1/4 κούπα μέλι1/4 κούπα νερό

Εκτέλεση

Κόψτε το πεπόνι σε κυβάκιαΒάλτε το στην κατάψυξη για 4-6 ώρεςΒάλτε στο μπλέντερ το πεπόνι, το μέλι, τον χυμό λεμονιού και το νερόΧτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει λείοΤοποθετήστε το σε μία φόρμαΒάλτε το στην κατάψυξη για μία ώρα

Απολαύστε το σε χωνάκια για παγωτό ή σκέτο αντί για το απογευματινό σας φρούτο ή το βράδυ μετά το φαγητό. Είναι δροσιστικό και αφήνει ωραία γεύση…

Εναλλακτικά, για πιο… παγωτένια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε και γιαούρτι. Θα το κάνετε στη δεύτερη φάση, ενώ θα έχετε βγάλει τα κυβάκια πεπονιού από την κατάψυξη. Καθώς θα το βάλετε στο μπλέντερ, θα προσέθεσε και ίση ποσότητα γιαουρτιού και εν συνεχεία θα ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται παραπάνω.

Πηγή: iefimerida

Το άρθρο Παγωτό πεπόνι με 3 υλικά, πανεύκολο εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.