Μελομακάρονα, τι συμβολίζουν τα Χριστούγεννα: Ο αρχαιοελληνικός άρτος που ταυτίστηκε με τις γιορτνες μέρες
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όσο περνάει ο καιρός όλο και περισσότερες είναι οι πληροφορίες που μαθαίνουμε σχετικά με την αγαπημένη μας εορτή. Αυτήν την φορά, στο επίκεντρο της προσοχής βρέθηκαν τα μελομακάρονα, ένα από τα πιο λατρευτά και παραδοσιακά γλυκά. Σύμφωνα, λοιπόν, με όσα ανέφερε ο κ. Σεργουλόπουλος,
Στα μεσαιωνικά και βυζαντινά χρόνια, το νεκρώσιμο δείπνο συνολικά ονομαζόταν «μακαρωνία» και, εκτός από τη μακαρία, σέρβιραν και ζυμαρικά. Με τα χρόνια η μακαρία κόπηκε σε μικρότερα και πιο εύχρηστα κομμάτια, διατηρώντας το οβάλ σχήμα, αλλά για να γλυκάνει κάπως ο πόνος της απώλειας για τον νεκρό, περιλούστηκε με αραιωμένο μέλι, δίνοντας πια στο γλυκό την τελική μορφή και το όνομά του: μελομακάρονο = μέλι + μακαρία. Το ότι συνδέθηκε με τα Χριστούγεννα οφείλεται στο ότι ακριβώς αυτές τις χαρούμενες μέρες που συγκεντρώνεται όλη η οικογένεια, νιώθουμε περισσότερο έντονη την απουσία αγαπημένων προσώπων που χάσαμε. Σταδιακά, προσθέσαμε στο γλυκό αυτό μπαχαρικά αλλά και καρύδια. Τα ίδια αυτά υλικά είναι κοινά σχεδόν σε όλα τα χριστουγεννιάτικα γλυκά, και είναι λογικό. Είναι υλικά εποχικά και θερμαντικά, αλλά εκτός αυτού έχουν μια ισχυρή συμβολική αξία και κουβαλούν θετικούς συνειρμούς ευζωίας, ευημερίας, υγείας και πλούτου».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Προειδοποίηση για δυνητικά επικίνδυνες καταιγίδες, θερμή εισβολή από την Πέμπτη – Τι λένε μετεωρολόγοι για τη νέα κακοκαιρία
- Αυτά τα ζώδια θα έχουν μια υπέροχη εβδομάδα
- Αυτός είναι ο νέος Γενικός Διευθυντής Περιεχομένου του Ομίλου ΑΝΤΕΝΝΑ
- Κώστας Τσουρός για τηλεοπτικές αμοιβές: «Εμένα με ενδιαφέρει πάντα τι ... »
- Στ. Κασσελάκης: Μαζική προπαγάνδα των ΜΜΕ για το «κύμα αποχωρήσεων» – Στον isyriza, είχαμε 152 email αποχώρησης και 758 νέες εγγραφές
- Ναυάγιο στη Λέσβο: Η στιγμή που το «Raptor» βυθίζεται - Δείτε σοκαριστικό βίντεο
- Άγνωστοι «έγδυσαν» το χριστουγεννιάτικο δέντρο στην πλατεία Κλαυθμώνος
- «Νάτοι, νάτοι οι πρωταθλητές»
- Τάσος Ιορδανίδης: Έτσι κατάφερε να χάσει 30 κιλά
- Χαλάει ξανά ο καιρός από την Τρίτη – Έντονα φαινόμενα και θυελλώδεις άνεμοι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Αγριογούρουνα εμφανίστηκαν στην Καλαμαριά και Χαριλάου: Αναζητώντας τροφή μέσα στο κρύο
- Κακοκαιρία Bettina – Χαλκιδική: Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης ο δήμος Κασσάνδρας
- Κασσελάκης – Σνικ: Απρόσμενη συνάντηση στην Κηφισιά
- Βιολέτα, κτηνοτρόφος στον Γράμμο: Πώς είναι η ζωή με δυο μέτρα χιόνι
- Προολυμπιακό: Απόψε η κλήρωση στην Γενεύη
- Μελομακάρονα, τι συμβολίζουν τα Χριστούγεννα: Ο αρχαιοελληνικός άρτος που ταυτίστηκε με τις γιορτνες μέρες
- Κάντιθ – Ρεάλ Μαδρίτης: Ιστορικός ο Μπέλιγχαμ, ποιον ξεπέρασε σε γκολ όταν ξεκίνησε
- ΣΥΡΙΖΑ αποχωρήσεις: “Αν ρωτήσεις τον Κασσελάκη για τον νόμο Κατρούγκαλου δεν καταλαβαίνει Χριστό”
- Χάρης Δούκας – σύντροφος: «Με στήριξε πάρα πολύ – Είμαστε, και πολύ καλοί φίλοι μεταξύ μας”
- Ο πιο ωραίος χριστουγεννιάτικος δρόμος στην Ευρώπη: Η.. γεμάτη λαμπάκια έρευνα του tik Tok
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Μελομακάρονα, τι συμβολίζουν τα Χριστούγεννα: Ο αρχαιοελληνικός άρτος που ταυτίστηκε με τις γιορτνες μέρες
- Ματωμένος γάμος Ταϊλάνδη: Αιματοχυσία σε τελετή, πέντε νεκροί
- Κάντιθ – Ρεάλ Μαδρίτης: Ιστορικός ο Μπέλιγχαμ, ποιον ξεπέρασε σε γκολ όταν ξεκίνησε
- ΣΥΡΙΖΑ αποχωρήσεις: “Αν ρωτήσεις τον Κασσελάκη για τον νόμο Κατρούγκαλου δεν καταλαβαίνει Χριστό”
- Διακίνηση αλλοδαπών – Καστοριά: Χειροπέδες σε έξι άτομα
- Χάρης Δούκας – σύντροφος: «Με στήριξε πάρα πολύ – Είμαστε, και πολύ καλοί φίλοι μεταξύ μας”
- Βιολέτα, κτηνοτρόφος στον Γράμμο: Πώς είναι η ζωή με δυο μέτρα χιόνι
- Ο πιο ωραίος χριστουγεννιάτικος δρόμος στην Ευρώπη: Η.. γεμάτη λαμπάκια έρευνα του tik Tok
- Κακοκαιρία Bettina – Χαλκιδική: Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης ο δήμος Κασσάνδρας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ναυάγιο στη Μυτιλήνη: Βίντεο ντοκουμέντο από τη στιγμή που βυθίζεται το Raptor
- Blue Horizon: Eπιστρέφει στον ανακριτή Πειραιά η υπόθεση δολοφονίας Kαργιώτη – Απουσιάζουν στοιχεία και μαρτυρίες μελών του πληρώματος
- Η RECOM Technologies και ο Μιχάλης Ζάμπιδης ενώνουν τις δυνάμεις τους για ένα πιο βιώσιμο μέλλον
- Oυκρανία: Στο Κιέβο ο πρόεδρος της ΕΤΕπ για την υποστήριξη έργων ανοικοδόμησης
- Μπέσσυ Μάλφα: «Αγαπώ τόσο πολύ τον Γεράσιμο που δεν με αφορά η απιστία»
- Πάτρα: Δεν διέθεταν ταξιδιωτικά έγγραφα οι αλλοδαποί που βρέθηκαν στο βαν
- Μπράντλεϊ Κούπερ: Θα έκανα δίχως δεύτερη σκέψη το Hangover 4
- Γιατί δεν περνάω καλά πριν έρθουν τα Χριστούγεννα
- My Style Rocks: Μία διαγωνιζόμενη ετοίμασε την εμφάνισή της για επίσκεψη σε οίκο ευγηρίας