Κρεμ μπρουλέ εύκολη: Τέλεια συνταγή – 3 υλικά, τραγανή κρούστα χωρίς φλόγιστρο
Κρεμ μπρουλέ εύκολη: Ένα από τα πιο γλυκά που λατρεύουμε είναι η κρεμ μπρουλέ. Βέβαια, πολλοί δεν μπαίνουν στη διαδικασία να φτιάξουν το γαλλικό αυτό γλυκό, καθώς το θεωρούν πολύπλοκο, ενώ δεν διαθέτουν και το φλόγιστρο για να δημιουργήσουν και το απαραίτητο καψαλισμένο στρώμα. Ένας μάγειρας ανέβασε στο προφίλ του στο Tik Tok ένα βίντεο όπου μας δείχνει πώς θα φτιάξουμε λαχταριστή κρεμ μπρουλέ με παγωτό και δύο ακόμα υλικά! Δοκιμάσαμε ολόκληρη
μισή κούπα παγωτό
έναν κρόκο αβγού
1 κ.σ. ζάχαρη
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς.
Βάλετε το παγωτό σε ένα μπολ που είναι ασφαλές να μπει στον φούρνο μικροκυμάτων, για να το λιώσετε. Αφήστε το για 30 δευτερόλεπτα, ανακατέψτε το παγωτό και βάλτε το ξανά στον φούρνο, ανακατεύοντας κάθε 10-15 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει εντελώς. Μην το αφήσετε να βράσει σε θερμοκρασία βρασμού.
Στο λιωμένο παγωτό, προσθέστε τον κρόκο και ανακατέψτε το μείγμα με ένα πιρούνι ή σύρμα. Αν φτιάχνετε περισσότερες από μια δόσεις, προσθέστε τους κρόκους έναν έναν, ανακατεύοντας διαρκώς.
Βάλτε το μείγμα σε φορμάκι.
Τοποθετήστε το φορμάκι σε ένα ταψί, το οποίο θα γεμίσετε με βραστό νερό (μέχρι τη μέση της φόρμας περίπου). Με αυτόν τον τρόπο, το μείγμα θα ψηθεί ομοιόμορφα και θα διατηρήσει την επιθυμητή υγρασία, για να μη βγει ξερό το γλυκό σας.
Αφήστε την κρεμ μπρουλέ να ψηθεί για 40 με 50 λεπτά, μέχρι το πάνω μέρος να αποκτήσει χρυσαφένια απόχρωση.
Μόλις τη βγάλετε από το φούρνο, αφήστε τη να κρυώσει και όταν φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου, τυλίξτε το φορμάκι με μεμβράνη και αφήστε το στο ψυγείο για δύο ώρες.
Για να κάνετε την καραμελένια κρούστα, λιώνετε τη ζάχαρη σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Όταν βλέπετε ότι αρχίζει να λιώνει, ανακατέψτε τη με μια ξύλινη κουτάλα. Μόλις είναι έτοιμη, ρίξτε τη πάνω στην κρεμ μπρουλέ και κουνήστε τη γρήγορα για να πάει παντού, πριν σκληρύνει.
@shefshaqYou do NOT need a blow torch. ##food ##foodlover ##easyrecipes ##quickrecipes ##foryou ##foryoupage ##fyp ##baking♬ original sound – shefshaq
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Kορωνοϊός: Ξαφνικά όλα λειτουργούν
- Κορωνοϊός: Το αιφνίδιο σύμπτωμα που προειδοποιεί ότι έχουμε νοσήσει
- Μυθική ανακοίνωση φοιτητή σε κυρία! «Κι εμείς το κάνουμε αλλά δεν το μαθαίνει το τετράγωνο» (pics)
- Δημοσκόπηση : Σαρωτικό προβάδισμα ΝΔ έναντι ΣΥΡΙΖΑ
- Τραγωδία στη Θεσσαλονίκη: Νεκρό 8χρονο κοριτσάκι στη Νέα Ραιδεστό
- Σεισμός ταρακούνησε την Κόρινθο
- Xριστιάνα Αριστοτέλους: «Έχουν πει ότι πληρώνω τον άνδρα μου κάθε μήνα για να είναι παντρεμένος μαζί μου»
- Ποιο είναι το αιφνίδιο σύμπτωμα του κορωνοϊού που μας προειδοποιεί
- Αυστηρή προειδοποίηση Χαφτάρ προς Ερντογάν : Θα σου κόψουμε το χέρι
- Αγρίνιο - Ξυλοδαρμός: Τον έδειραν 20 άτομα επειδή τα... στραβοκοίταξε!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Κρεμ μπρουλέ εύκολη: Τέλεια συνταγή – 3 υλικά, τραγανή κρούστα χωρίς φλόγιστρο
- Ντέμης Νικολαΐδης συνέντευξη: Η ΑΕΚ, ο Ολυμπιακός και το ελληνικό ποδόσφαιρο
- Σχηματάρι – κέντρο Υγείας: Ζημιές 7.719 ευρώ από συγγενείς θύματος του κορονοϊού
- Μπιλ Γκέιτς – κορονοϊός: Απαισιοδοξία για την επόμενη φάση
- Χάφταρ – Ερντογάν: Αυστηρή προειδοποίηση προς τον πρόεδρο της Τουρκίας
- Πρόεδρος Νότιας Αφρικής – μάσκα: Το viral βίντεο της ημέρας
- Κλινική Περιστέρι – κορονοϊός: Νέο ύποπτο κρούσμα στην «Ταξιάρχαι»
- Μητσοτάκης – Πρωτοψάλτη: Το φορτηγό έκανε στάση έξω από το Μαξίμου
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Κρεμ μπρουλέ εύκολη: Τέλεια συνταγή – 3 υλικά, τραγανή κρούστα χωρίς φλόγιστρο
- Χάφταρ – Ερντογάν: Αυστηρή προειδοποίηση προς τον πρόεδρο της Τουρκίας
- Πρόεδρος Νότιας Αφρικής – μάσκα: Το viral βίντεο της ημέρας
- Ντέμης Νικολαΐδης συνέντευξη: Η ΑΕΚ, ο Ολυμπιακός και το ελληνικό ποδόσφαιρο
- Μητσοτάκης – Πρωτοψάλτη: Το φορτηγό έκανε στάση έξω από το Μαξίμου
- Σχηματάρι – κέντρο Υγείας: Ζημιές 7.719 ευρώ από συγγενείς θύματος του κορονοϊού
- Κλινική Περιστέρι – κορονοϊός: Νέο ύποπτο κρούσμα στην «Ταξιάρχαι»
- Μπιλ Γκέιτς – κορονοϊός: Απαισιοδοξία για την επόμενη φάση
- Πρωτοψάλτη – φορτηγό: “Συναυλία εν κινήσει”, μια υπέροχη πρωτοβουλία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κύμα… «προοδευτισμού» στη Σαουδική Αραβία: Καταργεί το μαστίγωμα ως μορφή τιμωρίας
- Κοροναϊός : Στη μάχη για την παραγωγή εμβολίου ο Μπιλ Γκέιτς
- Μύρτου ή Μύρτος: Η βραβευμένη ελληνική παραλία με τα καταπράσινα νερά που την αποκαλούν.. «μικρό κομμάτι του ουρανού»-ΒΙΝΤΕΟ,ΦΩΤΟ
- ΣΥΡΙΖΑ: Να αποσυρθεί άμεσα το "αντιπεριβαλλοντικό νομοσχέδιο-έκτρωμα"
- Σχηματάρι: «Γυαλιά καρφιά» το Κέντρο Υγείας από συγγενείς ασθενούς που κατέληξε
- 66χρονος ήρθε στη Μυτιλήνη με 3 κιλά καπνό (φωτο)
- Σεισμός ταρακούνησε την Κόρινθο
- Αυξάνεται ο αριθμός των ασθενών από κορωνοϊό στη Ρωσία - Ανακοίνωσε 5.966 νέα κρούσματα σε 24 ώρες
- Nένα Χρονοπούλου: Το «θαύμα» που έζησε με τον γιο της Χρήστο!