Φακές με κοτόπουλο
11:00 2/3/2015
- Πηγή: Attiki Press
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. φακές, ψιλές2 φιλέτα κοτόπουλου σε λωρίδες ή σε κυβάκια250 γρ. πιπεριές πράσινες για γεμιστά, σε λωρίδες2 ντομάτες ώριμες, σε κυβάκια ή 1/2 κουτί κονκασέ4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες1 κ.γ. κόλιαντρο, τριμμένο1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο5-6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδοαλάτι, φρεσκοκομμένο πιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζετε τις φακές σε άφθονο νερό που κοχλάζει, για 20-25 λεπτά. Τις στραγγίζετε και τις αφήνετε στην άκρη.Σε βαθύ τηγάνι βάζετε το λάδι να κάψει και ρίχνετε το κρεμμύδι. Ανακατεύετε μέχρι να γυαλίσει.Προσθέτετε τις πιπεριές και το κοτόπουλο και τσιγαρίζετε για 15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.Αλατοπιπερώνετε.Μόλις τα υλικά αρχίσουν να χρυσίζουν, προσθέτετε τις φακές, το σκόρδο, τα μπαχαρικά και τις ντομάτες μαζί με 1/2 ποτήρι νερό ζεστό.Τα αφήνετε να βράσουν σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά. Αν χρειαστεί, προσθέτετε λίγο ακόμη ζεστό νερό, αλλά προσοχή στην ποσότητα.Στο σερβίρισμα πασπαλίζετε με μαϊντανό .Keywords
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ: Αυτόματα η θεώρηση βιβλιαρίων για το 2015...
- Τρέξτε να προλάβετε: Χιλιάδες θέσεις εργασίας σε Δήμους!
- Σκοτώθηκε στα 46 της πασίγνωστη τραγουδίστρια
- Σκοτώθηκε για να αποφύγει ζώο που πετάχτηκε στο δρόμο
- Η παίκτρια που ανατρίχιασε όλους τους coaches και σήκωσε τον Ρέμο από την καρέκλα του!
- Πότε θα πιστωθούν σύνταξη και οικογενειακά επιδόματα
- Τροχαίο με νεκρό 21χρονο στην προσπάθεια ι.χ. να αποφύγει ζώο
- Τα τρία σενάρια για το μέλλον του Αλέξη Τσίπρα
- Έρχεται ο γιατρός της γειτονιάς
- Νέο κρούσμα ασυνεννοησίας στο Υπουργείο Παιδείας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Πέθανε από καρδιακή ανακοπή ο Κρίστιαν Βελπ
- Συνεδριάζει το Δ.Σ. της Super League
- Αστυνομικοί πυροβόλησαν και σκότωσαν άστεγο στο Λος Άντζελες
- Επιχείρηση ανακατάληψης του Τικρίτ από τον ιρακινό στρατό
- Απολογείται ο ένας από τους συνεργούς του Χριστόδουλου Ξηρού
- Φακές με κοτόπουλο
- Αρχίζει σήμερα η δίκη για το Βατοπαίδι
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Φακές με κοτόπουλο
- Συνεδριάζει το Δ.Σ. της Super League
- Απολογείται ο ένας από τους συνεργούς του Χριστόδουλου Ξηρού
- Πέθανε από καρδιακή ανακοπή ο Κρίστιαν Βελπ
- Επιχείρηση ανακατάληψης του Τικρίτ από τον ιρακινό στρατό
- Αστυνομικοί πυροβόλησαν και σκότωσαν άστεγο στο Λος Άντζελες
- Αρχίζει σήμερα η δίκη για το Βατοπαίδι
- Τεράστια πρόκληση της Τουρκίας στο Αιγαίο – Έντονα διαβήματα από την ελληνική κυβέρνηση
- Τα ζώδια σήμερα – Δευτέρα 2 Μαρτίου
- Εξαρθρώθηκε σπείρα που είχε ρημάξει περιοχές της βορειοανατολικής Αττικής
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Με τεχνολογία «Force Touch» τα νέα iPhones
- Ουκρανία: Περισσότεροι από 6.000 νεκροί μέσα σε ένα χρόνο
- Αριστερά αντανακλαστικά δείχνει ο ΣΥΡΙΖΑ έναντι κυβέρνησης και συμφωνίας
- «Νταής και συνεργάτης του Σαντάμ Χουσεΐν», ο πατέρας του «τζιχαντιστή Τζον»
- Απολογούνται οι συλληφθέντες για την υπόθεση Ξηρού
- Χρηματιστήριο: Ισχυρές πιέσεις με το... καλημέρα
- Η δανειακή σύμβαση θα έρθει στη Βουλή για συζήτηση, όχι για ψήφιση -Εμφύλιος Φίλη-Παπαδημούλη
- Eurovision: Φαβορί πλέον οι «PKN», με τα μέλη με αυτισμό και σύνδρομο Down
- Η ΕΚΤ "φρενάρει" την ρευστότητα των τραπεζών προς το Δημόσιο