Από που μας έρχεται ο κουραμπιές;
Ο κουραμπιές είναι γλύκισμα που υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρης.
Είναι ένα από τα γλυκά που χαρακτηρίζουν την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων στην Ελλάδα, ενώ σε πολλές περιοχές της χώρας προσφέρεται στους προσκεκλημένους αμέσως μετά τη βάπτιση ενός παιδιού.
Την πατρότητα του κουραμπιέ διεκδικεί και ο Λίβανος. Το γλύκισμα είναι διαδεδομένο στην Ελλάδα, την Τουρκία και τις Βαλκανικές χώρες. Ένα είδος κουραμπιέ με την ονομασία Πολβορόν (Polvorón) είναι διαδεδομένο στις ισπανόφωνες χώρες και το νότιο Τέξας.
Η λέξη «κουραμπιές» προέρχεται από την αλβανική kurabie ή gurabie (τουρκικά kurabiye και αραβικά qurabiya).
Στην καθομιλουμένη «κουραμπιέ» αποκαλούμε τον νωθρό, τον μαλθακό ή τον ανόητο άνθρωπο.
Στη στρατιωτική αργκό, «κουραμπιές» είναι ο απόλεμος στρατιώτης, αυτό που δεν μετέχει σε επιχειρήσεις, αλλά είναι αποσπασμένος σε γραφείο.
πηγή: sansimera.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η Ρωσία το τερματίζει: Κήρυξε ανοιχτά πόλεμο στην Τουρκία! Διαβάστε τι έκανε...
- Έρχεται «μετεωρολογική βόμβα» την Πρωτοχρονιά - Θα χιονίσει σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη;
- Τα αδέλφια της ανάγκαζαν 19χρονη να τρώει περιττώματα και να γλείφει την τουαλέτα
- Η ατάκα της Ελένης Μενεγάκη που επιβεβαίωσε τις φήμες του γάμου της!
- Από βέβαιο πνιγμό σώθηκε ο ανήλικος πρίγκιπας της Δανίας
- Ολική ανατροπή με Μπουμάλ
- 5 χρόνια φυλακή... για όποιον γιορτάσει τα Χριστούγεννα!
- Ο Σαμαράς δεν ήταν γραμμένος στη Ν.Δ.
- Τι πρόστιμο θα πληρώσετε για... ληγμένο ΚΤΕΟ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Πανικός στο facebook με τη βιτρίνα ψητοπωλείου – Κοιτάξτε προσεκτικά και θα καταλάβετε το λόγο (φωτο)
- Πάγωσε ο ποταμός Βίκος στα Ζαγοροχώρια – Εντυπωσιακές εικόνες
- Ξέφυγαν στο «Happy Day» – Η Τσιμτσιλή χαστούκισε τον Φραγκολιά «on air»
- Από που μας έρχεται ο κουραμπιές;
- Πού θα φας πέντε χρόνια φυλακή αν τολμήσεις να γιορτάσεις τα Χριστούγεννα! (φωτο)
- «Quizdom»: Το παιχνίδι που έγινε μανία έρχεται στην τηλεόραση – Μάθετε σε ποιο σταθμό θα προβάλλεται
- Το παγκόσμιο βόλεϊ θρηνεί την απώλεια του Ντέγιαν Μπρντόβιτς
- «Φουλ» επίθεση από Μητσοτάκη: Είμαι αυτόφωτος, όποιος ψηφίζει Κυριάκο παίρνει Κυριάκο – Θα κερδίσω τον Τσίπρα
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Από που μας έρχεται ο κουραμπιές;
- Πανικός στο facebook με τη βιτρίνα ψητοπωλείου – Κοιτάξτε προσεκτικά και θα καταλάβετε το λόγο (φωτο)
- To «ντου» της ασταμάτητης Ελένης Λουκά σε κεντρικό δελτίο ειδήσεων! (video)
- «Quizdom»: Το παιχνίδι που έγινε μανία έρχεται στην τηλεόραση – Μάθετε σε ποιο σταθμό θα προβάλλεται
- «Φουλ» επίθεση από Μητσοτάκη: Είμαι αυτόφωτος, όποιος ψηφίζει Κυριάκο παίρνει Κυριάκο – Θα κερδίσω τον Τσίπρα
- Πάγωσε ο ποταμός Βίκος στα Ζαγοροχώρια – Εντυπωσιακές εικόνες
- Η «καλόγρια» Όλγα Κεφαλογιάννη στον Θέμο: Τα…επίθετα για Τσίπρα και η…έκπληξη για τη ΝΔ (video)
- Το παγκόσμιο βόλεϊ θρηνεί την απώλεια του Ντέγιαν Μπρντόβιτς
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σ'ΑΥΤΗ ΤΗ ΘΕΣΗ ΘΕΛΕΙ ΠΑΙΚΤΗ Ο ΣΙΛΒΑ!
- Εκτός νόμου τα Χριστούγεννα στο σουλτανάτο του Μπρουνέι
- Βάλτε πλέγμα στις καμινάδες και σώστε τις κουκουβάγιες που πέφτουν μέσα
- Ένα συγκινητικό βίντεο: Παιδιά άπορων οικογενειών επιλέγουν το δώρο που θα πάρουν σπίτι τους (Video)
- Δείτε τα νέα emoticons με την Κιμ Καρντάσιαν! (Photos)
- Με τιμές αρχηγού κράτους στη Βουλή ο Αμπάς – Ομόφωνη έγκριση ψηφίσματος για την αναγνώριση του κράτους της Παλαιστίνης
- «Την επόμενη φορά να χρησιμοποιήσουν μαρμάρινες πλάκες»: Το twitter τρολάρει το fax στις εκλογές της ΝΔ
- Τα κάστρα του Βαγγέλη Μεϊμαράκη και του Κυριάκου Μητσοτάκη, εν' όψει του τελικού γύρου
- Η περίεργη σιωπή του Μεϊμαράκη και το καρφί του Μητσοτάκη στον Καραμανλή. «Οποίος ψηφίζει Κυριάκο παίρνει Κυριάκο»
- Παρά φύσιν υποκρισία