Αγιορείτικη μακαρονάδα με τόνο

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. φρέσκος τόνος ή 3 κονσέρβες τόνου500 γρ. μακαρόνια4 πράσινες πιπεριές φλάσκες500 γρ. ντομάτες2 κρεμμύδιαελαιολαδοαλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, βράζουμε τα μακαρόνια.Σε άλλο σκεύος τσιγαρίζουμε τα τριμμένα κρεμμύδια και προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες μακρόστενες.Αφήνουμε να μαραθούν και ρίχνουμε τη ντομάτα.Μόλις αρχίσει να «δένει» η σάλτσα, προσθέτουμε το ψάρι θρυμματισμένο, λίγο αλάτι και πιπέρι.

Αφού βράσει, σερβίρουμε μαζί με τα μακαρόνια.

Πηγή: sintagespareas.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα