Τσουρέκι «πουτίγκα» με σοκολάτα και σταφίδες από τον Γιάννη Λουκάκο

16:22 27/1/2014 - Πηγή: EnterTV
ΥΛΙΚΑΓια το γλυκό200 γρ. τσουρέκι, κομμένο σε χοντρές φέτες100 γρ. κρόκοι αυγού85 γρ. ζάχαρη400 γρ. κρέμα γάλακτος100 γρ. γάλα πλήρες125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια50 γρ. σταφίδα μαύρηαλάτιΓια το γαρνίρισμα50 γρ. ξύσμα κουβερτούρας200 γρ. σαντιγίΕΚΤΕΛΕΣΗΓια το γλυκόΜοιράζουμε το τσουρέκι και τις σταφίδες στα ραμεκίν (μπολάκια του σουφλέ). Στον κάδο του
Keywords
Τυχαία Θέματα