Τραγανές γαρίδες από τον Έκτορα Μποτρίνι

20:26 21/8/2017 - Πηγή: EnterTV
Υλικά για 4 άτομα15 γαρίδες150 γρ.πανσέτα σε φέτες1 σκελίδα σκόρδο50 γρ. λευκό κρασίΕλαιόλαδοΠιπέριΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε τις γαρίδες και τις αφήνουμε με την ουρά.Βάζουμε λίγο πιπέρι και με κάθε φέτα από πανσέτα τις τυλίγουμε.Παίρνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάζουμε πολύ λίγο ελαιόλαδο και απλώνουμε μέσα τις γαρίδες μαζί με το σκόρδο ολόκληρο.Τσιγαρίζουμε καλά και από τις 2 πλευρές.Σβήνουμε με το κρασί και
Keywords
Τυχαία Θέματα