Ριγκατόνι αλά αματριτσιάνα

10:22 8/2/2015 - Πηγή: EnterTV
Αυθεντικό Ιταλικό πιάτο με ριγκατόνι, τραγανό παστό χοιρινό μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας και σερβιρισμένο με τριμμένο πεκορίνο!ΥλικάΓια 4-6 άτομα200 γραμμάρια παστό χοιρινό τύπου guanciale (Ιταλικό παστό χοιρινό) ψιλοκομμένο σε κύβους ή μπέικον500 γραμμάρια φλιτζάνια ψιλοκομμένες ντομάτες150 γραμμάρια τριμμένο πεκορίνο3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο½ μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)1 κουταλάκι
Keywords
Αναζητήσεις
guanciale αθηνα
Τυχαία Θέματα