Όσπρια: Υγιεινή διατροφή χαμηλού κόστους

Αν αναζητούσαμε να βρούμε κάποια θετικά στοιχεία μέσα στη δίνη της οικονομικής κρίσης, ένα από αυτά θα ήταν το θετικό πρόσημο στην κατανάλωση οσπρίων. Τα όσπρια, τρόφιμα χαμηλού κόστους και συνάμα υψηλής διατροφικής αξίας, αποτελούν την καλύτερη πηγή πρωτεϊνών από τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Όπως επισημαίνει η διαιτολόγος- διατροφολόγος, Ματίνα Πουλλή, οι πρωτεΐνες, ως βασικό
Keywords
Τυχαία Θέματα