Μους καραμέλα με γάλα ζαχαρούχο από τον Γιάννη Λουκάκο

08:45 23/7/2015 - Πηγή: EnterTV
ΓΙΑ 650 ΓΡ.30 λεπτάΥΛΙΚΑΓια τη μους καραμέλα225 γρ. κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί10 γρ. φύλλα ζελατίνης, μαλακωμένα σε κρύο νερό400 γρ. γάλα ζαχαρούχο60 γρ. κρόκους αυγών75 γρ. ζάχαρη50 γρ. ασπράδια αυγώναλάτιΕΚΤΕΛΕΣΗΓια τη μους καραμέλαΒυθίζουμε τη κλειστή κονσέρβα του ζαχαρούχου γάλακτος σε μια κατσαρόλα με νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά
Keywords
Αναζητήσεις
μους καραμελα με ζαχαρουχο
Τυχαία Θέματα