Μακαρονάδα με μελιτζάνες και πιπεριές

20:55 19/4/2016 - Πηγή: EnterTV
Λαχταριστά μακαρόνια με λαχανικά για όλες τις ώρεςΥλικάΓια 2-4 άτομα1/2 συσκευσία σπαγγέτιΜισό κιλό μελιτζάνες φλάσκες σε κύβους600 γραμμάρια ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες1 κόκκινη πιπεριά σε κύβους4 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 τριμμένο κρεμμύδι1 κουταλάκι βασιλικός1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη4 κουταλιές σούπας αλάτι1 κύβος λαχανικών8 κουταλιές σούπας λάδιΜισό ποτήρι νερό ΕκτέλεσηΑφήνουμε
Keywords
Τυχαία Θέματα