Γαύρος στη λαδόκολλα με ντομάτα και μυρωδικά από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο!

10:07 19/8/2015 - Πηγή: EnterTV
Το γαυράκι τυλίγεται στη λαδόκολλα και γίνεται ένας απίστευτος μεζές για ούζο και τσίπουρο, έυκολος και πεντανόστιμος.Υλικά1 κιλό γαύρο καθαρισμένο2 ντομάτες ώριμες μεγάλες σε λεπτές φέτες4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο½ ματσάκι μαντζουράνα ψιλοκομμένη½ ματσάκι βασιλικό ψιλοκομμένο½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο1 κουτ. γλυκού πιπέρι κόκκινο6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο6 κομμάτια λαδόκολλααλάτιΔιαδικασίαΒήμα
Keywords
Τυχαία Θέματα