Ελαφρύς μουσακάς με πουρέ μελιτζάνας από τη Ντίνα Νικολάου

09:02 31/5/2012 - Πηγή: EnterTV
Αν έχετε ψησταριά με κάρβουνα, προτιμήστε τη για να ψήσετε τις μελιτζάνες ώστε να τους δώσετε υπέροχα καπνιστή γεύση που ξετρελαίνει. Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 30΄ – 40΄ ΥΛΙΚΑ για 4 – 6 άτομα Για τον πουρέ μελιτζάνας 4 – 5 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο χυμός από 1/2 λεμόνι Για τον κιμά
Keywords
Τυχαία Θέματα