Δυσανεξία σε τρόφιμα: Είδη και συμπτώματα

Τα πρόσθετα είναι ουσίες που προστίθενται στα τρόφιμα για την ενίσχυση της γεύσης, τον χρωματισμό τους ή την αντισηψία. Η τροφική δυσανεξία σε πρόσθετα τροφίμων είναι το παθολογικό σύνδρομο που προκαλείται από αυτά και περιλαμβάνει μία ευρεία γκάμα παθολογικών συμπτωμάτων που εμφανίζονται μεμονωμένα ή σε συνδυασμό:ΔιάρροιαΔυσκοιλιότηταΕξάνθημαΔύσπνοιαΦούσκωμαΚοιλιακός πόνοςΚνησμόςΖάληΠονοκέφαλοςΕφίδρωσηΛιποθυμίαΛόγω της ευρείας χρήσης