Χορτόπιτα σουφλέ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

08:41 20/8/2012 - Πηγή: EnterTV
Υλικά 1 κιλό διάφορα χόρτα (σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα) πλυμένα και καλά στραγγισμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, με τα φύλλα τους 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 5 αυγά 2 φλιτζ. γάλα φρέσκο 400 γραμμ. φέτα θρυμματισμένη 300 γραμμ. ανθότυρο φρέσκο, θρυμματισμένο 1/2 φλιτζ. τραχανά, πλιγούρι ή θρυμματισμένο φιδέ 1 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 5 μεγάλα φύλλα σπιτικά Για το παραδοσιακό τραγανό
Keywords
Αναζητήσεις
χορτοπιτα σουφλε αργυρω, χορτοπιτα σουφλε
Τυχαία Θέματα