Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές στο φούρνο από την Ντίνα Νικολάου

19:44 21/3/2014 - Πηγή: EnterTV
Υλικά:Για 4 μερίδες4 χοιρινές μπριζόλες, από τα πλευρά, με πάχος περίπου 2½ εκ.Για τη γέμιση2 πιπεριές Φλωρίνης2 πιπεριές κέρατο1 κουτ. σούπας κρέμα σκόρδου* ( ή 3 σκελίδες ωμές, λιωμένες)2 κουτ. σούπας τριμμένη γραβιέρα της αρεσκείας σαςαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριλίγο ξερό κόλιανδρο, χονδροκοπανισμένοΓια το ψήσιμο3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ1
Keywords
Αναζητήσεις
μπριζολα γεμιστη, χοιρινεσ μπριζολεσ ντινα νικολαου
Τυχαία Θέματα