My piccata imperial chicken από τον Άκη Πετρετζίκη

17:03 1/8/2014 - Πηγή: EnterTV
Συστατικά:4 στήθη κοτόπουλο φιλέτο 100 γραμμάρια ψωμί 40 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη60 γραμμάρια βούτυρο και λίγο ακόμα λιωμένο για άλειμμα λίγο μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας θυμάρι ξερό 240 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια νερό ζεστό100 γραμμάρια λευκό κρασί 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο50 γρ ελιές ροδέλες στραγγισμένες 50 γρ κάπαρη ξαλμυρισμένη2 κ.σ. μουστάρδα αλάτι πιπέριΜέθοδος Εκτέλεσης:Προθερμαίνουμε το φούρνο στους
Keywords
Τυχαία Θέματα