Ο Άκης Πετρετζίκης πρωτοτυπεί και πάλι! Συνταγή για κριθαράκι με ταχίνι
Το ταχίνι κερδίζει ολοένα και περισσότερο την καρδιά των καλοφαγάδων. Ο Άκης Πετρετζίκης μπαίνει στην κουζίνα και το χρησιμοποιεί στο κριθαράκι για γευστικό αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει.
Υλικά
1 κούπα κριθαράκι2 ποτήρια νερό1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 κουταλιές της σούπας ταχίνι3 σκελίδες σκόρδο σε λεπτά φετάκια1 πράσο2 φύλλα δάφνηςΛίγα ντοματίνια1 ντομάτα κονκασέΕλαιόλαδοΔιαδικασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
Για ένα λεπτό προσθέτουμε το σκόρδο, και τέλος βάζουμε τα ντοματίνια και τα σοτάρουμε και αυτά για λίγο. Ρίχνουμε το κριθαράκι, την ντομάτα, το νερό και τα μυρωδικά και στο τέλος το ταχίνι. Μόλις πάρει βράση αφαιρούμε το μείγμα από την κατσαρόλα, το αδειάζουμε σε ένα πυρέξ και ψήνουμε για 30 λεπτά με αλουμινόχαρτο σκεπασμένο.
Μετά τα 30 λεπτά, δοκιμάζουμε αν είναι έτοιμο και αν όχι συνεχίζουμε το ψήσιμο για λίγο ακόμα. Αφαιρούμε από το φούρνο, αφήνουμε σκεπασμένο για 10 λεπτά πριν σερβίρουμε.
Πηγή: http://akispetretzikis.com
The post Ο Άκης Πετρετζίκης πρωτοτυπεί και πάλι! Συνταγή για κριθαράκι με ταχίνι appeared first on KoolNews.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν κόβουμε το κρέας;
- Η ανακοίνωση της Ελένης Μενεγάκη στο twitter και η συγγνώμη
- Πάολα: Η θλίψη στα 40 του πατέρα της, ο Μπερτάκης και το πάγωμα
- Τι είδε ο μάγος - Αλλαγές στις παγκόσμιες ισορροπίες και σενάρια πολέμου: Υπαρκτός κίνδυνος ή απόπειρα τρομοκράτησης;
- ΖΩΔΙΑ: O Άρης στον Τοξότη μέχρι 27 Μαΐου: Πώς θα επηρεαστούν τα ζώδια;
- Γνωστός Κύπριος ηθοποιός δηλώνει: «Ο Παντελής Παντελίδης έβαλε στους στίχους του τη λέξη Κατεχόμενα. Δεν βρίσκω κάποιο λάθος»
- Kate Middleton: Η συμπεριφορά που προκάλεσε χαμό στη Μ. Βρετανία
- Βανδή - Νικολαΐδης: Το δείπνο στο στέκι τους και το νέο επαγγελματικό βήμα
- Αεροπορική τραγωδία στη Ρωσία - Νεκροί όλοι επιβαίνοντες
- Αυτός ήταν ο Κύπριος πιλότος της μοιραίας πτήσης- Θρήνος στη Λεμεσό για τον 38χρονο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Ο Άκης Πετρετζίκης πρωτοτυπεί και πάλι! Συνταγή για κριθαράκι με ταχίνι
- Οι γκρίζες ζώνες της Συμφωνίας
- Tραγωδία: Συντριβή αεροπλάνου στη Ρωσία με 62 νεκρούς [βίντεο]
- Ειδομένη: Αφγανοί φεύγουν όπως-όπως για να επιστρέψουν στην πατρίδα τους
- Σκόπια και Βουλγαρία ενισχύουν τη φύλαξη των συνόρων τους
- H Nike γιορτάζει τα 29 χρόνια του πιο εμβληματικού sneaker
- Ν.Δ.: Θετικό ότι επετεύχθη συμφωνία, υπάρχουν ασάφειες στο κείμενο
- «Βαρύ» πρόστιμο 45 εκατομμυρίων ευρώ στον Νεϊμάρ
- 2 ελληνικές παραλίες ανάμεσα στις 15 καλύτερες της Ευρώπης [εικόνες]
- Αναδίπλωση Κουρουμπλή: «Νταχάου δεν είναι η Ειδομένη, αλλά τα κλειστά σύνορα»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Έκρηξη στην Κωνσταντινούπολη πριν από λίγο!
- Τούνελ ποδηλασίας και περιπάτου στο Άμστερνταμ!
- Αυτός ήταν ο Κύπριος πιλότος της μοιραίας πτήσης- Θρήνος στη Λεμεσό για τον 38χρονο
- Τροφές - «όπλο» κατά του καρκίνου! Δείτε ΕΔΩ ποιες είναι
- Το «κυνήγι» του Σαλάχ Αμπντεσλάμ – Πώς συνελήφθη ο μακελάρης του Παρισιού
- Η ανακοίνωση της Ελένης Μενεγάκη στο twitter και η συγγνώμη
- Σχεδόν δίδυμες: Η εγγονή της Jackie Kennedy είναι ολόιδια με εκείνη!
- Το Hollywood επιλέγει τις 100 πιο δημοφιλείς κινηματογραφικές ατάκες όλων των εποχών!
- Τι είδε ο μάγος - Αλλαγές στις παγκόσμιες ισορροπίες και σενάρια πολέμου: Υπαρκτός κίνδυνος ή απόπειρα τρομοκράτησης;
