To λικέρ ελιάς από την Κρήτη κάνει θραύση!

10:55 5/6/2013 - Πηγή: KoolNews

Η οικονομική κρίση έχει και την θετική της πλευρά αφού έστρεψε χιλιάδες ανθρώπους στην επαρχία και την αξιοποίηση πρότυπων αγροτικών προϊόντων που κατακτούν τις παγκόσμιες αγορές.

Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση της 56χρονης Καίτη Ντιναπόγια που εδώ και αρκετά χρόνια ζει στην Κρήτη. Μετά από δυο προσωπικές περιπέτειες, αποφάσισε να ασχοληθεί πιο ενεργά με αυτό που της άρεσε – τα τελευταία 20 χρόνια ασχολούνταν με τη βιοκαλλιέργεια – με τις ομορφιές της φύσης. Έτσι ξεκίνησε να μαζεύει λουλούδια, βότανα,

να αξιοποιεί τα φρούτα, να τα ετοιμάζει για να τα προσφέρει στο… ποτήρι.

Ξεκίνησε να παρασκευάζει λικέρ ενώ τώρα έχει προχωρήσει και ένα βήμα παραπέρα και έφτιαξε λικέρ με τον πλούτο της Κρήτης: την ελιά.

Το λικέρ αυτό, με την ελαφριά πικρή γεύση, παρουσιάστηκε πριν λίγες ημέρες στην έκθεση «Ημέρες Γαστρονομίας – Ονομασία Προέλευσης Ελληνική», στο Μουσείο Μπενάκη και έκανε θραύση.

Keywords
Τυχαία Θέματα