Πρασόρυζο

Νόστιμο και υγιεινό!

Υλικά:

2 μεγάλα πράσα¾ φλιτζ. λάδι3-4 κλωνάρια σέλινοΛίγο μαϊντανόΛίγο άνηθο2-3 τομάτες2 φλιτζ. νερό2/3 φλιτζ. ρύζιΑλάτιΠιπέρι

Διαδικασία:

Κόβετε σε κομμάτια τα πράσα. Ζεσταίνετε το λάδι και ρίχνετε τα πράσα, το σέλινο χοντροκομμένο, τον μαϊντανό, τον άνηθο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέτετε τις τομάτες ξεφλουδισμένες και λιωμένες και αφήνετε να σιγοβράσουν, μέχρι να ψηθούν. Ρίχνετε το νερό και όταν βράσει, ρίχνετε το ρύζι και αφήνετε να ψηθεί τόσο, ώστε το φαγητό να είναι ζουμερό.

Καλή όρεξη!

Keywords
Αναζητήσεις
πρασόρυζο αργυρώς
Τυχαία Θέματα