Ομελέτα με τόνο

Κάτι γρήγορο και θρεπτικό για όλη την οικογένεια.

Υλικά (για 4 άτομα):

8 αυγά150 γρ. γάλα100 γρ. τόνο κονσέρβας1 φρέσκο κρεμμυδάκι50 γρ. βούτυρολίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο1 λεμόνιαλάτιπιπέρι

Διαδικασία:

Βάζετε το βούτυρο σε τηγάνι να κάψει. Όταν κάψει καλά, ρίχνετε τον τόνο, αφού τον στραγγίσετε και τον ψιλοκόψετε, το κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο και λίγο-λίγο το γάλα. Αναμιγνύετε καλά με ένα πηρούνι και αφήνετε τα υλικά να ψηθούν 10-12′. Προσθέτετε τον μαϊντανό ψιλοκομμένο. Χτυπάτε τα αυγά, τα ρίχνετε στο τηγάνι, ανακατεύετε και αφήνετε την ομελέτα να ψηθεί ώσπου να γίνει αφράτη. Τη διπλώνετε στη μέση.

Καλή όρεξη!

The post Ομελέτα με τόνο appeared first on Jenny.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα