Κεφτεδάκια από κινόα και μοτσαρέλα

Συστατικά:

1 φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα1 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα φασόλια1/2 φλιτζάνι πολτό ντομάτας2 κουταλάκι του γλυκού ξερό βασιλικό1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη επιλογής,Μοτσαρέλα όση ποσότητα επιθυμείτε

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και λαδώνετε ένα ταψί. Σε ένα μέτριο μπολ, πολτοποιήστε τα φασόλια και προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας. Στη συνέχεια πλάστε μικρές μπάλες και τοποθετήστε τις στο ταψί. Ψήστε για 30 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανές εξωτερικά.

Keywords
Τυχαία Θέματα