Fusilli με gorgonzola και μανιτάρια
Υλικά:
350γρ Fusilli
1 κ.σ. ελαιόλαδο
350γρ άγρια ή λευκά μανιτάρια κομμένα σε ροδέλες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
400ml κρέμα γάλακτος
250γρ τυρί gorgonzola θρυμματισμένη
αλάτι και πιπέρι
Για το γαρνίρισμα:
2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βάζετε νερό και αλάτι και το αφήνετε να βράσει. Ρίχνετε τα fusilli και τα αφήνετε για 8-10 λεπτά ή ανάλογα με τις οδηγίες στο κουτί. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο. Προσθέτετε τα μανιτάρια και ανακατεύετε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτετε το σκόρδο και το αφήνετε για επιπλέον 2 λεπτά. Ρίχνετε τη κρέμα γάλακτος και την αφήνετε για 1 λεπτό μέχρι να πάρει βράση. Ανακατεύεται τη gorgonzola μέχρι να λιώσει τελείως σε χαμηλή φωτιά. Μην αφήσετε τη σάλτσα να βράσει αφού έχετε προσθέσει το τυρί. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και βγάλτε το τηγάνι από τη φωτιά. Στραγγίζετε τα μακαρόνια, τα ρίχνετε μέσα στη σάλτσα και ανακατεύετε καλά. Ρίξτε το ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Καραμπόλα 5 αυτοκινήτων στην Εθνική Θεσσαλονίκης-Αθήνας: Οδηγός άφησε την τελευταία του πνοή
- Showbiz: Χωρισμός - "βόμβα" διάσημων Ελλήνων παρουσιαστών! (ΦΩΤΟ)
- Η μάχη της τηλεθέασης: Χατζηβασιλείου, Καρύδη ή Αρναούτογλου επέλεξε το τηλεοπτικό κοινό;
- Σκορδά: Δείτε τι ψώνισε χθες, που δεν είχε «Πρωινό»
- Ο φιλικός Άρης στον Ζυγό και πώς θα επηρεάσει το κάθε ζώδιο
- Φιλιππίδης - Μακρυπούλια - Παπαδόπουλος: Αποχώρησαν "άρον - άρον" από τις κάμερες μετά τις ερωτήσεις των δημοσιογράφων
- Ένα καταπληκτικό μανό σε μορφή σπρέι
- Ο Τζώνη Καλημέρης μιλά ανοιχτά για την τύχη του The Voice: Πως ο ΑΝΤ1 έχασε τα δικαιώματά του;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr
- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- Fusilli με gorgonzola και μανιτάρια
- H red carpet εμφάνιση του Ryan Gosling την ημέρα των γενεθλίων του
- Η ανεπάρκεια σιδήρου στα παιδιά
- Δυσπεψία: Παίζει η διατροφή ρόλο στην εμφάνιση της;
- 10 Celebrities συνδυάζουν τα φορέματα με μπότες σε διάφορα ύψη
- Οι πιο stylish κουρτίνες της σεζόν βρίσκονται εδώ!
- Low ponytail: Το πιο εύκολο & stylish hairlook
- Ο πιο stylish τρόπος να φορέσετε μια εσάρπα
- Weekly Fashion Report: Με πρωταγωνιστή το street style
- Διαψεύδοντας όλους τους διατροφικούς μύθους για τον διαβήτη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Τι θα πρέπει να έχει το συρτάρι του γραφείου μιας γυναίκας;
- Ο γιος του Beckham μας τρελαίνει με τους μύες του
- Λίβανος: Ημέρα πένθους μετά την διπλή επίθεση αυτοκτονίας στη νότια Βηρυτό, που άφησε πίσω της 43 νεκρούς και πάνω από 200 τραυματίες
- Παρουσιάστηκαν στην ΓΑΔΑ οι δύο από τους δράστες της επίθεσης στον Γιώργο Κουμουτσάκο
- Η Αμαλία Κωστοπούλου φέρνει τα Χριστούγεννα στις οθόνες μας
- Μαρία Ηλιάκη: Η ατάκα για το... παιδί στον αέρα της εκπομπής "Έρχεται!" - VIDEO
- Showbiz: Χωρισμός - "βόμβα" διάσημων Ελλήνων παρουσιαστών! (ΦΩΤΟ)
- «Θέλετε;» μας ρωτά στο νέο του βίντεο ο Άδωνις